#6 VOYAGE BALKANIQUE 2019 - MOSTAR | ORIENT & OCCIDENT

De la gare routière Dubrovnik, notre chemin nous a conduit dans le dernier pays de notre voyage dans les Balkans. En Bosnie & Herzégovine, nos destinations étaient Mostar et Sarajevo. Ce pays, qui a été durement touché par la guerre des Balkans, séduit par ses paysages magnifiques et ses habitants chaleureux. En premier lieu, la ville de Mostar était au programme, la ville reunie avec son nouveau vieux pont „Stari Most” qui s’élève au-dessus de la rivière Neretva. Le pont symbolise la connexion entre l'Occident et l'Orient, entre le christianisme et l'islam.

INFORMATIONS SUR LE PAYS

La Bosnie-Herzégovine est un pays des Balkans en Europe du Sud-Est, connu pour sa culture diversifiée, son histoire et sa nature impressionnante. Elle borde la Croatie, la Serbie et le Monténégro et a une longue histoire marquée par de nombreuses cultures et empires. La capitale du pays est Sarajevo, tandis que Mostar est une autre ville importante avec une signification historique.

La Bosnie-Herzégovine faisait partie du royaume de Bosnie au Moyen Âge, qui était un centre important de la région au cours des XIVe et XVe siècles. Le pays a ensuite été sous domination ottomane de 1463 à 1878. Pendant cette période, l'Empire ottoman a introduit l'islam en Bosnie-Herzégovine, et de nombreux éléments culturels de l'ère ottomane, tels que des mosquées et des ponts, sont encore visibles dans le pays aujourd'hui.

Après la Première Guerre mondiale, la Bosnie-Herzégovine est devenue une partie du royaume de Yougoslavie. Au XXe siècle, le pays a connu plusieurs bouleversements politiques, y compris l'ère socialiste en Yougoslavie et finalement la guerre sanglante des années 1990, qui a éclaté après la déclaration d'indépendance de la Bosnie-Herzégovine vis-à-vis de la Yougoslavie. La guerre de Bosnie (1992-1995) a été un conflit tragique qui a causé de lourdes destructions et pertes pour le pays, mais les accords de paix de Dayton en 1995 ont mis fin à la guerre et ont conduit à la création d'un État fédéral qui existe encore aujourd'hui.

Aujourd'hui, la Bosnie-Herzégovine est un État indépendant qui se remet des tragédies de la guerre et avance dans la reconstruction du pays, avec des villes comme Sarajevo et Mostar devenant des destinations touristiques importantes. Le pays est connu pour ses paysages magnifiques, y compris les gorges de Neretva, les montagnes et les parcs nationaux, ainsi que ses sites culturels uniques.

Malgré les défis politiques et ethniques qui caractérisent le pays après la guerre, la Bosnie-Herzégovine reste une terre d'une importance historique remarquable et de diversité culturelle, attirant les visiteurs avec son atmosphère accueillante, son architecture unique et son héritage historique.

MONNAIE

La Mark Convertible Bosnienne (BAM) est la monnaie de la Bosnie-Herzégovine. Elle a été introduite le 22 mai 1998 pour mettre fin à la phase de transition de la monnaie dinar yougoslave et de la monnaie bosnienne pendant la guerre de Bosnie. Le nom 'Mark Convertible' reflète que la monnaie est échangeable à des taux de change fixes, ce qui devait inspirer confiance dans la stabilité du pays.

Au départ, le taux de la BAM était lié au Mark allemand (DM), avec un taux de change fixe de 1 BAM = 1 DM. Ce lien a permis d'assurer la stabilité de la nouvelle monnaie. Avec l'introduction de l'euro en 2002, le BAM a été rétabli par rapport à l'euro, sans conserver le taux de change fixe par rapport au DM.

Le taux de change est donc d'environ 2 KM ~ 1,00 €.

Pièces: 5, 10, 20, 50 Kf, 1 KM, 2 KM et 5 KM

Billettes: 10, 20, 50, 100 et 200 KM

En premier lieu, la ville de Mostar était au programme, la ville réunie avec son nouveau vieux pont “Stari Most”, qui s’élève au-dessus de la rivière Neretva.

Mostar, une ville historique en Bosnie-Herzégovine, se situe au bord de la rivière Neretva et est connue pour son magnifique Stari Most (Vieux Pont), qui domine le paysage urbain. Ce pont a été construit au XVIe siècle sous domination ottomane et était l'un des chefs-d'œuvre de l'architecture ottomane. Il a été détruit pendant la guerre de Bosnie en 1993, mais a été reconstruit en 2004. Le Vieux Pont de Mostar est aujourd'hui un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et symbolise la connexion entre les cultures et les peuples de Bosnie-Herzégovine.

Mostar est une ville avec une forte identité culturelle et a été influencée pendant des siècles par différentes cultures et religions. La ville présente un mélange de styles architecturaux ottomans, catholiques et orthodoxes, ce qui en fait une destination fascinante. En 1993, Mostar a également été touchée par des combats pendant la guerre de Bosnie, mais aujourd'hui, la ville s'est établie comme un centre touristique et culturel.

Le pont symbolise la connexion entre l'Occident et l'Orient, entre le christianisme et l'islam.

COMMENT Y ÊTES-VOUS ARRIVÉ?

En bus, nous avons fait environ 3 heures de Dubrovnik vers Mostar pour 12 €. À notre arrivée à la gare routière de Mostar, nous avons marché 3 kilomètres vers le vieux centre de Mostar.

OÙ AS-TU LOGE?

Notre hébergement 'Guest House Goa Mostar' était proche de l'emblème, le Stari Most. Les hôtes étaient des gens très sympathiques qui nous ont préparé un petit déjeuner bosniaque unique, que nous n'avions encore jamais vécu ! Café bosniaque inclus ! Pour 2 nuits, nous avons payé 70 €, le petit déjeuner coûtait 8 € par personne en supplément.

QU'AS-TU VU?

À notre arrivée, nous nous sommes frayés un chemin à travers les petites ruelles de Mostar pour traverser le Stari most. En été, il y a beaucoup d'animation ici, notamment à Vrelo Bune, une source avec un monastère derwish, un lieu de pèlerinage pour les musulmans. Depuis le pont, qui a été détruit pendant la guerre des Balkans par des bombes croates et reconstruit avec des fonds de la Banque mondiale, des plongeurs sautent dans la fraîche Neretva pour environ 40 marques bosniennes. La ville, qui relie l'islam au christianisme, où les appels des muezzins sont suivis des sonneries des églises catholiques, dispose même de son propre aéroport. Après une promenade dans les étroites ruelles, nous nous sommes assis dans un petit restaurant avec vue sur le pont. Comme il se doit, nous avons mangé des cevapcici et avons bu du café bosniaque traditionnel, qui est similaire au moka turc.

Le jour suivant, nous nous sommes rendus à l'une des plus grandes sources d'Europe, la source de Buna à Blagaj. Après un trajet en taxi de 20 minutes, nous sommes arrivés dans ce petit village où tant de musulmans se rendent en pèlerinage. Le monastère derwish, construit au XVIIIe siècle par un sultan turc qui a été tellement fasciné par cet endroit. Pour visiter le petit monastère, vous devez revêtir des vêtements traditionnels, les hommes couvrant leurs genoux et les femmes leur tête et leurs épaules. Des foulards sont disponibles gratuitement devant le monastère. De l'autre côté de la rivière, il y a un petit quai d'où deux frères proposent une visite à l'intérieur de la grotte.

Si vous pensiez que l'eau turquoise qui sourd est chaude, vous avez tort. La température de l'eau est d'environ 4 degrés, ce qui fournit un agréable rafraîchissement autour de la rivière avec les 36 degrés extérieurs.

Lors de la visite de l'intérieur du trou mystérieux, les frères nous expliquent que la source ne jaillit pas ici, elle apparaît ici pour la première fois à la surface. La source jaillit à environ 20 km derrière la montagne, mais personne ne sait exactement où et à quelle profondeur. Le gouvernement bosnien ne peut pas allouer de fonds de recherche pour cet endroit, donc le mystère reste pour l'instant non résolu.

Il est conseillé de prendre un déjeuner au bord de la source. Nous avons partagé un plateau de poisson avec bette et pommes de terre salées pour 34 KM, qui est très recommandé. C'est très agréable dans ce coin au bord de l'eau, l'air se rafraîchit grâce à l'eau de source froide et je voudrais passer toute la journée à cet endroit.

QU'AS-TU MANGÉ?

À Mostar, nous avons visité différents restaurants. Commençons par le Konoba Taurus. De manière classique, nous avons dégusté des cevapcici.

Konoba Taurus

Cevape avec frites ~ 12 KM ~ 6,00 €

Bière Mostarsko 0.5 l ~ 4,00 KM ~ 2, 00 €

Le soir, nous avons pris un excellent repas avec une belle vue sur le pont de Mostar.

Restoran Labirint

Cevape avec frites ~ 12 KM ~ 6,00 €

Bière Mostarsko 0.5 l ~ 4,00 KM ~ 2, 00 €

Près des sources de Buna à Blagaj, nous avons visité un petit restaurant au bord de l'eau. La brise fraîche de la froide source dans la chaleur de 36 degrés était très agréable ici. Et la nourriture était aussi géniale !

Restoran Vrelo

Cevape avec frites ~ 21 KM ~ 10,50 €

Bières Mostarsko 0.5 l ~ 4,00 KM ~ 2, 00 €

Le lendemain matin, nous nous sommes dirigés après un petit arrêt à Jablanica, où nous avons visité l'oncle d'une amie, vers la capitale Sarajevo.

C'ÉTAIT COMMENT ?

Mostar nous a permis de faire un bon début dans la culture bosnienne. Cet État multiethnique avec son histoire mouvementée et complexe a tant à offrir et passe tellement inaperçu. Si Sarajevo continue sur cette lancée, alors la Bosnie est le pays des trésors cachés !

ÉVALUATION POUR MOSTAR : 8,8 / 10

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QUEL EST LE COÛT DU PLAISIR ?

Hébergement Mostar : 17,50 € par personne / nuit

Bus Mostar - Sarajevo : 6,00 € par personne