Lima - Le centre culinaire et culturel du Pérou

10.11.2018

Nous arrivons à Lima à cinq heures et demie du matin avec notre bus de nuit. Dès notre réveil, nous devons quitter le bus à un arrêt dans le centre-ville. En fait, on nous avait dit à Huaraz que nous serions déposés directement dans le sud de Lima près de notre auberge. Confus et encore un peu somnolents, nous oubliions donc notre énorme sac de nourriture plein de granola, de confiture, de fruits et de toutes sortes d'autres délices. Quel dommage.

Après une agréable course en taxi, nous sommes arrivés à l'auberge, pouvons prendre notre petit déjeuner et ensuite nous partons immédiatement pour une petite découverte de notre quartier Barranco.

Les bâtiments coloniaux de cette section située au sud de Lima et les graffitis partout nous émerveillent.

Nous allons à la plage. Il fait nuageux et venteux. Les surfeurs dans l'eau se pressent les uns contre les autres pour obtenir le meilleur endroit pour surfer. De grosses pierres roulent et bruissent bruyamment lorsque les vagues se retirent.

La sieste est un peu plus longue à cause du manque de sommeil de Carsten dans le bus. Le soir, nous flânons à nouveau dans notre quartier animé et la rue des bars, achetons les choses essentielles que nous avons oubliées et cuisinons. Il y a même du pop-corn.

11.11.2018

Aujourd'hui, nous marchons beaucoup. Nous partons tôt vers le quartier Miraflores. Nous prenons le bus public en direction du nord. Nous marchons les six derniers blocs. Le centre-ville n’a rien à envier au quartier sud. Plus moderne, mais tout aussi impressionnants, les gratte-ciels se tiennent alignés. Aujourd'hui, c'est dimanche. En ce jour, l'une des principales avenues, Avenida Arequipa, est fermée pour l'activité sportive de la population. Une salle de sport organise des cours de zumba gratuits dans la rue avec plus de 100 participants. Partout, on peut louer des vélos et des rollers pour parcourir les 15 km de la piste.

Dans le Kennedy Park et le Parc du 7 juin, nous voyons les célèbres chiens errants que l'on peut adopter - même via WhatsApp. Ici, les petits chats sont également nourris et se reposent.

Le gigantesque marché de fruits et de viande est un autre attrait pour les turistes et les habitants. Partout, des fruits exotiques sont proposés et dévorés par nous. Certains cependant sont plus faciles que d'autres.

Après cette collation riche en vitamines, nous passons par un petit marché pour que Carsten puisse enfin obtenir son pull en alpaga tant désiré. Nous engageons une conversation avec l'une des vendeuses sur la situation dans son pays d'origine, le Venezuela, et sur son difficile voyage vers un avenir incertain. En général, nous entendons parler de nombreux Vénézuéliens qui quittent leur pays vers le sud pour trouver du travail et soutenir leur famille. La plupart souhaitent ardemment que la crise soit surmontée et qu'ils puissent retourner auprès de leurs proches.

Sous le soleil, nous commençons lentement le chemin du retour le long de la promenade. Comme de nombreux Péruviens n'ont congé que le dimanche, les plages sont saturées de familles, de surfeurs audacieux et de touristes comme nous.

Les vents venant de la terre offrent également les conditions idéales pour le parapente. Partout, des gens se jettent des falaises avec leurs parapentes promettant la sécurité pour vivre une expérience différente de la skyline de Lima.

Le soleil tape. Il fait chaud. Après une longue promenade et avec nos billets pour Paracas dans la poche, nous sommes heureux.

Pour finir, il y a des gyros dans du pain pita. Bien sûr, une fois végétarien.

12.11.2018

Après une bonne nuit de sommeil, nous partons pour Paracas et réservons notre excursion pour le lendemain. Nous allons aux 'Galapagos des pauvres', c'est-à-dire les Galapagos des petits budgets.