Lundi, 25.2.19

Aujourd'hui, cela y est enfin et j'ai pu aller travailler. Steph et Paul sortaient de la maison chaque matin vers 8h30. À mon avis, c'est un moment assez confortable pour aller au travail. C'était également le cas ce matin. Ils m'ont dit, viens, nous devons aller travailler ! Nous sommes allés en ville au marché et nous sommes sortis. Je pensais que nous nous arrêtions au bureau pour déposer Steph ou pour aller chercher quelque chose. Mais ils se sont plutôt assis et ont bu un café. J'aime ça ! Avoir une demi-heure pour 'décompresser' avant de se plonger dans le travail et ensuite s'asseoir encore un moment pour boire un café. Après le café, nous sommes partis vers un foyer pour enfants, qui semblait malheureusement fermé, probablement en raison des troubles dans le township. Nous avons donc conduit vers la 'Maison de l'Espoir'. C'était une sorte de table de midi où des enfants allant de la première classe au lycée reçoivent à manger. Ce service a été fondé par un couple suisse de Landquart. Ils ne passent cependant que sporadiquement ici, lorsqu'ils passent des vacances en Afrique du Sud. Le financement se fait cependant par leur intermédiaire. Steph m'a accompagné dans la cuisine, où quatre femmes noires (toutes d'environ 70 ans) cuisinent déjà. Puis, elle a brièvement expliqué qui j'étais (les femmes ne savaient pas que je venais) et m'a laissée seule. Maria, la responsable, m'a montré brièvement où je pouvais poser mes affaires et est ensuite retournée dans la cuisine. Après cela, j'ai un peu flâné et pris des photos. La salle à manger a été décorée avec beaucoup d'amour à l'intérieur comme à l'extérieur. Elle se compose d'une pièce avec quelques longues tables à l'intérieur, d'une petite cuisine, d'une petite réserve et d'un bureau. Il y a aussi une chambre de filles et une chambre de garçons, où les enfants pourraient passer la nuit en cas d'urgence. Cependant, ces chambres n'ont jamais été utilisées. Après avoir exploré les lieux environ trois fois, je suis allée dans la cuisine et ai demandé si je pouvais aider. Ils m'ont alors dit, non, non, va dehors et fais une pause. Une pause de l'inaction ? Je suis donc sortie et ai un peu observé l'agitation du village. Le village a plutôt l'air pauvre. Certaines maisons semblent stables et sont en béton, mais entre, il y a beaucoup de maisons en tôle ondulée ou en bois. Une des cuisinières (Abidih) m'a dit qu'il y avait aussi beaucoup de Blancs qui vivent ici. Cependant, je n'en ai vu aucun et Paul m'a confirmé plus tard qu'il n'y a pratiquement que des Noirs qui y vivent. Pendant que j'étais assise dehors, la fille de l'une des cuisinières est venue avec son fils AJ qui va bientôt avoir deux ans. Je suis donc allée le voir et j'ai parlé avec lui. Il a commencé à me lancer son chapeau. À un moment donné, je lui ai renvoyé le chapeau et il l'a attrapé immédiatement. Nous avons répété cela plusieurs fois et on pouvait rapidement voir qu'il devenait de plus en plus sûr de lui pour lancer et rattraper. Sa mère m'a dit que c'était la première fois qu'il attrapait quelque chose.
Après ma pause de l'inaction, je suis rentrée à l'intérieur. Les cuisinières étaient toutes assises aux tables. L'une était en train de manger, Maria tricotait et une autre dormait à table. De temps en temps, l'une d'elles se levait pour remuer brièvement dans le chaudron de riz. D'ailleurs, il y avait du riz avec des légumes en conserve et de la viande, et elles avaient commencé à cuisiner à 8 heures du matin, à quatre. Les enfants arrivaient à 13h30. Je me suis donc assise là avec les quatre cuisinières aux tables et les écoutais discuter en afrikaans. Ça a duré environ une heure. De temps en temps, je sortais, je lisais tous les noms sur le tableau des sponsors, je tournais autour du bâtiment et je regardais dans le vide.
Environ à 13 heures, nous avons commencé à portionner la nourriture dans de petits bols et à la préparer pour les enfants. Selon leur classe, ils reçoivent plus ou moins de nourriture. Il y a environ une centaine d'enfants qui viennent manger tous les jours. À 13h30, les premiers sont arrivés. Ils devaient d'abord enlever leur sac à dos dehors et ensuite se mettre en file indienne, les filles et les garçons séparément. Une fois tous bien alignés, une prière est dite et ce n'est qu'alors qu'ils peuvent entrer. Les enfants sont très disciplinés ! Tous faisaient la queue pour prendre à manger et remerciaient lorsque je leur donnais un bol. On sent que les enfants ont très faim. La portion était vide en quelques minutes et il n'y avait pas de restes. Après le repas, je suis sortie et ai discuté un peu avec les enfants qui attendaient encore leurs amis. Les enfants étaient très fascinés par mon appareil photo et voulaient prendre une photo après l'autre. Ils sont très ouverts et n'ont aucune crainte du contact. Malheureusement, ils ont tous dû partir rapidement. Ils étaient juste venus pour manger et sont rentrés chez eux. Les enfants arrivent étalés jusqu'à environ 14h30. Ensuite, tout devait être lavé et nettoyé, et là, je pouvais aider. Tout était lavé dans le même évier. Cela signifie que les premières choses devenaient encore assez propres et que pour les dernières assiettes, la nourriture était juste un peu étalée et ne partait plus. Mais je pense que ça ne dérange pas beaucoup les enfants si la vaisselle n'est pas entièrement propre. Les bols dans lesquels se trouvait la nourriture sont de vieux contenants à emporter que l'on jetterait normalement.
Après le travail, vers 15 heures, Paul est venu me chercher et nous sommes rentrés. Steph a également terminé sa journée, même si le bureau des touristes aurait dû rester ouvert jusqu'à 19 heures. Les horaires ici sont plutôt des indications approximatives. Nous avons ensuite terminé la journée dans le jardin avec une bière et avons dîné devant la télévision.