Octopussy à Santa Luzia

Le petit village de pêcheurs de Santa Luzia se trouve à un jet de pierre de Tavira et est idéal pour une sortie détente d'une demi-journée. Comme, dans notre groupe de voyage, il reste généralement peu de temps sans un emploi du temps strict, cet endroit était parfaitement adapté pour nous aujourd'hui. On s'y consacre principalement à la pêche au poulpe, que les restaurants locaux préparent ensuite fraîche et délicieuse pour être dégustée. En début de matinée, lorsque les pêcheurs rentrent avec leur prise, il doit y avoir une belle animation dans le port du village. Cependant, lorsque nous sommes arrivés, c'était très endormi...

Le poulpe est encore pêché de manière traditionnelle. On laisse donc des pots en terre cuite couler au fond de la mer dans lesquels les animaux nagent et, à leur grand désespoir, ils ne peuvent plus en sortir. Il est intéressant de noter que la méthode n'a pratiquement pas changé au fil du temps. On peut encore voir les pots alignés sur les bateaux de pêche.

Nous avons particulièrement apprécié les nombreuses façades carrelées des maisons dans les ruelles étroites, qui soulignaient encore le charme de ce petit village.

Il ne surprendra sûrement pas que, à la fin de notre balade à Santa Luzia, nous avons également goûté la spécialité de cet endroit. Parfaitement grillé, agrémenté d'un filet d'huile d'olive fine, d'ail et d'un peu de coriandre, accompagnée de jeunes pommes de terre, il était là... le poulpe... ou du moins quelques morceaux de lui.

Si désarmant, la bonne cuisine peut être ! Nous adorons ça !

Dans ce sens, nous nous léchons encore les doigts et disons poliment bonne nuit ! ;-)