L'Oman (2)

Devant Mascate, la capitale d'Oman, se trouve le transporteur royal de troupes qui a été construit en 1987 aux chantiers navals de Bremer Vulkan. Il sert aujourd'hui de navire d'escorte pour les yachts royaux.

Au souk de Nizwa, on trouve des légumes et des fruits d'une propreté presque clinique. Le poisson est pêché frais de la côte, aucun Omanien n'achèterait du surgelé. Les femmes sont rarement présentes lors des négociations, mais elles dirigent les activités du marché avec leur téléphone portable depuis le bord.

Le marché aux animaux de Nizwa commence dans les premières heures du matin, tout ce qui a quatre pattes est vendu et enchéri. Les animaux sont présentés et l'on peut les examiner de plus près.

El Hamra, une ville oasis, est connue pour son architecture en terre traditionnelle, elle est située au pied du Jebel Shams, le plus haut sommet d'Oman (3028m).

Le désert des Wahiba Sands, à l'est d'Oman, est réputé pour ses hautes dunes de sable jaunes et rouges. Ici, vous avez la possibilité de faire un safari dans le désert à dos de chameau ou en Land Rover, et bien sûr, il y a le khawa arabe, agrémenté d'une touche de cardamome, de clou de girofle, d'un peu de cannelle et de dates.

La péninsule arabique ne peut guère se vanter de lacs ou de rivières, la plupart des zones sont à peine visitées par des cours d'eau éphémères, les wadi. Ils apparaissent soudainement pendant la saison des pluies et peuvent former de larges courants, mettant ainsi en danger des vies humaines.

Dans ce sens...