Khaana - Nourriture en Inde

Bien sûr, la nourriture ne doit pas être négligée pour des gourmets comme nous.

C'est pourquoi, pour conclure, voici une série d'images de nos découvertes culinaires de la cuisine indienne.

Typique de l'Inde : pommes de terre, lait et bien sûr, beaucoup d'épices !

Les Indiens aiment cela très épicé, pour nous 'moins épicé' est suffisant.

Ceux qui n'osent pas s'attaquer à la nourriture de rue trouveront suffisamment de restaurants, mais, à notre avis, ils ratent quelque chose.

Notre favori absolu : Aloo Tikki ('galette de pommes de terre' avec des pois et sauce au yaourt de la vente ambulante)