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Un dimanche spécial & retour sur une semaine riche en événements

Publié: 11.05.2025

Attirance
Camden Market
London, United Kingdom
Manger
Ben’s Cookies
$ · Collation
Attirance
Royal Parade in London
London, United Kingdom
Attirance
Red Arrows display over London
London, United Kingdom
Attirance
Eastbourne
Eastbourne, United Kingdom
Attirance
Birling Gap
Eastbourne, United Kingdom
Attirance
Seven Sisters Cliffs
Eastbourne, United Kingdom
Attirance
Eastbourne Pier
Eastbourne, United Kingdom
Flâner
Eastbourne Station → … → Eastbourne Pier
7.0 km · coastal path

Bonjour à tous,

une semaine s'est écoulée – et ce dimanche est très spécial : c'est la fête des mères !
Maman, si tu lis ceci – je t'aime infiniment et je te souhaite de tout cœur une magnifique fête des mères ! 🌷💖

En réalité, la semaine a été plutôt calme dans l'ensemble, mais il y a tout de même eu quelques moments spéciaux que j'aimerais partager avec vous.

Lundi avec parade royale & Red Arrows

Comme lundi était un jour férié au Royaume-Uni, j'ai saisi l'occasion d'assister à la grande parade. C'était un véritable spectacle – voir la famille royale en direct était une expérience impressionnante. Ce qui était particulièrement fascinant, ce sont les Red Arrows, qui volaient en formation au-dessus de Londres et peignaient le ciel avec de la fumée colorée. Un moment émouvant que je n'oublierai certainement pas de sitôt.

Revers scientifique – et nouveaux plans

Cette semaine, les choses ne se sont malheureusement pas très bien passées au laboratoire. Les nouvelles cultures cellulaires que nous avions établies ne voulaient tout simplement pas croître comme prévu – le classique « un petit problème est survenu ». Beaucoup de cellules sont mortes, donc nous devrons probablement recommencer à zéro la semaine prochaine. Néanmoins, j'essaie de tirer le meilleur parti du matériel que j'ai et de réaliser au moins quelques expériences de protéines prévues.

La pression monte un peu – car dans deux semaines, j'ai ma soutenance intermédiaire à l'université. Pour cela, je veux évidemment fournir des résultats solides. Donc, il faut : travailler concentré, bien se préparer et ne pas se décourager !

Matcha, moments sociaux & douce tentations

Malgré tout, c'est agréable de constater que mes contacts sociaux ici deviennent de plus en plus forts. Au sein de notre groupe de recherche, nous nous rencontrons désormais plus souvent l’après-midi – que ce soit pour une promenade dans le parc ou une petite sortie dans l'un des nombreux cafés. Le matcha semble d’ailleurs être LE véritable phénomène ici. J'ai été vraiment surprise de voir à quel point cette boisson est présente – on trouve des magasins spécialisés dans le matcha à chaque coin de rue, souvent bien fréquentés.

Je suis en train de goûter et je suis désormais officiellement entrée dans ma « ère du matcha ». Le favori jusqu'à présent ? Définitivement le matcha avec une touche de goût de fraise au Camden Market – une vraie expérience gustative ! 🧋🍓

Bien sûr, j'ai également testé un nouveau cookie – important pour mon classement inofficiel des cookies. Celui-ci était grand, avec un intérieur bien moelleux et garni de morceaux de chocolat. Malheureusement, il n'était pas chaud – et c'est précisément ce qui lui a coûté la première place. Les cookies de Ben restent donc mon champion en termes de rapport qualité-prix, car là-bas, les cookies sont toujours légèrement chauds. Cela fait toute la différence !

Excursion spontanée à Eastbourne

Samedi, j'ai eu envie d'aller spontanément au bord de la mer – à Eastbourne. Le temps était magnifique et offrait le cadre parfait pour une randonnée le long de la côte. J'ai marché de la gare jusqu'au phare de Birling Gap – environ 7 kilomètres avec quelques passages raides, mais cela en valait vraiment la peine. La vue sur les falaises des Seven Sisters sous le soleil était à couper le souffle.

Pour finir, j'ai admiré le coucher de soleil au pier – avec un Aperol Spritz à la main, la tête pleine de pensées et l'esprit complètement apaisé. Une journée parfaite qui m'a donné une nouvelle énergie pour la semaine à venir.

Perspectives

Dans les prochains jours, je vais me concentrer intensément sur les nouvelles expériences afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles pour ma présentation. Même si tout ne se passe pas toujours comme prévu – c'est la vie de chercheur après tout. Il est important de rester persévérant, de penser de manière flexible et de ne pas se laisser abattre.

J'ai hâte de vous donner bientôt de mes nouvelles !

À très bientôt,
Steffi

En un coup d'œil

Extrait automatiquement de la publication
Durée
7 Jours
Météo
Printemps
Accompagnement
Seul
CulturelCulinaireRelaxant
  • Teilnahme an der großen Parade in London am Feiertag
  • Matcha mit Erdbeergeschmack auf dem Camden Market
  • Spontaner Tagesausflug nach Eastbourne
  • Wanderung entlang der Küste bis Birling Gap und zu den Seven Sisters
  • Sonnenuntergang am Pier mit Aperol Spritz
WanderschuheAperol Spritz
VilleMangerTransitNatureCulture
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