Récolte de sirop d'érable - La plus canadienne des expériences
Un nouveau chapitre s'ouvre, le travail lors de la récolte du sirop d'érable, un petit rêve, se réalise maintenant. Arrivé le 07.03. à Toronto à l'aéroport, les parents de la «...


Publié: 01.05.2024


































Le 8 avril, l'éclipse solaire doit avoir lieu. En avril en Amérique du Nord – eh bien, il faut avoir de la chance avec la météo.
J'ai loué une voiture (beaucoup trop grande) – un VW Atlas, que je n'avais jamais entendu auparavant – j'y ai mis 2 matelas et 2 sacs de couchage et on peut y dormir, car les hôtels pour la nuit du 8 avril sont partout si chers que je suis contente d'être prête à vivre l'expérience de me réveiller à nouveau près de l'eau.
Le petit groupe de voyage s'est retrouvé à Syracuse – dîner à la Cheesecake Factory – là, en plus du cheesecake, les calories sont indiquées. Je ne sais pas qui est dans l'équipe marketing, mais il devrait être licencié.
C'est tellement démoralisant !
De là, nous avons pris la direction du motel (Port Lodge Motel Pulaski) – ceux qui ont le troisième étoile au motel ont aussi de la lumière et une douche en bon état. Cela laissait quelque chose à désirer. Donc, nous nous sentons déjà super préparés pour l'éclipse solaire :-D
C'est très agréable de pouvoir se garer juste devant et de ne pas avoir à porter les bagages trop loin.
Le week-end, nous avons gravi le lac Ontario en direction du Canada et sommes arrivés à Port Sacket. En 1812, il y avait la guerre ici. L'une des guerres d'indépendance des États-Unis et la tentative d'ajuster un peu les frontières vers le nord. Ça n'a pas fonctionné, c'était une idiotie, comme toutes les guerres dans ce monde le sont !
Dimanche, nous avons pris la direction du sud le long du lac avec un moment un peu éméché dans l'une des caves à vin les plus rigides que j'ai jamais vécues, une excursion à la cascade et finalement, nous nous sommes installés sur le parking et avons apprécié la nuit glaciale là-bas.
Lundi, c'était enfin le grand jour – à 14 heures, ça va devenir intéressant. Beaucoup de gens s'étaient réunis sur la plage pour admirer l'éclipse solaire. Lunettes sur le nez et doigts croisés pour que les nuages permettent de voir.
C'est tout simplement magique ce qui se passe ! Tout à coup, tout devient sombre et froid. Une courte ambiance d'apocalypse et cela a directement déclenché chez les insectes le mode survie et ils se sont mis à s'accoupler sur les nombreuses voitures.
Puis il a fallu dire au revoir et pour moi, direction les chutes Niagara. Un retour d'une journée de Syracuse le long du lac Ontario avec un détour par Fort Niagara du côté américain et finalement, je suis arrivé à Thorold chez l'oncle de Martin. Martin et moi allons voyager ensemble dans les prochains jours.
C'est super enrichissant d'avoir rencontré un vieux monsieur si plein de vie !
Les chutes Niagara – que puis-je dire – c'est tellement grandiose ! Ici encore, la température est intéressante – autant d'eau apporte aussi une brise fraîche. À part l'expérience aquatique, le reste de la ville est un véritable parc d'attractions.
Sur le chemin vers Niagara-on-the-Lake (où l'on peut d'ailleurs déjà apercevoir Toronto de l'autre côté), il y a beaucoup de vergers et de vignobles et sur le chemin du retour, nous devons bien sûr encore admirer le spectacle des chutes d'eau avec différentes couleurs.
Après une semaine mobile, il est temps de rendre la voiture (à Waterloo, sinon la voiture aurait coûté 400 CAD de plus) et de prendre les transports en commun jusqu'à Toronto.