Huaraz

28.10. Notre bus arrive à Huaraz à 6h00 du matin. Rodolfo, notre guide de randonnée, vient nous chercher et nous marchons ensemble jusqu'à notre hôtel, situé près du centre. "El Jacal" est merveilleusement rustique, sinueux et géré par une famille. Nous prenons possession de notre chambre et pouvons enfin respirer un peu et nous installer. À 9h00, Rodolfo revient et nous discutons des prochains jours, du trek de 4 jours que nous souhaitons faire et où nous pourrions louer du matériel supplémentaire. Huaraz est déjà à 3052 mètres d'altitude, notre trek nous emmènera au-dessus de 4750 mètres, et nos sacs de couchage ne tiendront plus. Heureusement, il y a un bon magasin d'équipement en plein centre. Rodolfo nous informe également que la plupart des Péruviens n'aiment pas faire de longues randonnées, et que c'est ici à Huaraz qu'est située la seule école de guides de montagne de tout le Pérou. Cette école a été fondée à l'origine par un Suisse, c'est pourquoi elle suit toujours le système suisse.

Comme il est prévu qu'il pleuve plusieurs fois dans les prochains jours, nous attendons et commencerons par des randonnées d'une journée pour nous habituer à l'altitude.

Rodolfo dégage une agréable tranquillité et nous montre encore le marché local où l'on peut acheter, en plus de poulets et de cochons entiers, un quart de vache. Bien sûr, on trouve également tout ce dont on a besoin pour vivre – la halle ressemble à un supermarché. C'est animé et trépidant, coloré et bruyant ici à Huaraz – nous aimons déjà beaucoup cet endroit !

Après cela, Rodolfo prend congé et nous continuons seuls à travers la ville. Nous prenons notre petit-déjeuner dans un petit café pour environ 8 francs, achetons de l'eau et allons nous coucher. Nous sommes tous les deux épuisés après les derniers jours passés à peu dormir dans des positions inconfortables.

Après notre sieste, nos pensées tournent autour de la suite de notre voyage. Chaque pays ayant ses propres règles de Covid et de quarantaine, nous devons nous débrouiller avec ça, ce qui prend du temps. Cependant, la Bolivie, le Chili et l'Argentine rendent l'entrée par avion possible dans un bon délai, mais les conditions pour le Chili sont très exigeantes et variées. Et encore, l'entrée se fait uniquement par avion, traverser les frontières terrestres en voiture n'est pas possible, ce qui compromet nos plans de randonnée en Patagonie. Donc, nous élaborons des plans et regardons comment notre périple au Pérou va se poursuivre.

Pour l'instant, nous profitons d'être ici et de la diversité de ce pays. Les États sont déjà très loin... ;)

29.10. Le petit-déjeuner se prend sur la terrasse de l'hôtel avec une vue superbe sur le Huascaran, la plus haute montagne de la Cordillère Blanche avec ses 6700 m. Ensuite, nous retournons au marché où notre Collectivo, un taxi minibus, numéro 10 part. Pour deux soles, nous prenons le taxi jusqu'à Puente Santa Cruz pour randonner jusqu'à Laguna Willcacocha. Les 500 m de dénivelé à 3000 mètres ne sont pas une sinécure. Nous empruntons des chemins à travers un petit village de paysans avec une école, montant sur un promontoire où l'on peut admirer la chaîne de montagnes au sud. Même les nuages coopèrent et nous voyons presque toutes les montagnes devant nous. Un superbe spectacle. Les chiens nous aboient dessus et les ânes se laissent caresser. À part notre coup de soleil, l'excursion est un plein succès. Le Collectivo nous ramène rapidement en ville, et nous passons le reste de l'après-midi à l'hôtel. Amelia trouve un "restaurant gourmet" pas loin de chez nous où nous dînons. Il est tenu par un jeune homme qui a appris dans plusieurs restaurants à Lima. Il ne cuisine que des plats saisonniers et régionaux, et sait merveilleusement dresser les assiettes. Comme nous le découvrirons plus tard, il n'est pas si cher par rapport à d'autres restaurants. Bien sûr, on peut aussi manger à Huaraz pour 8 soles (2 fr.), mais si pour 6 fr. on obtient un plat principal dans un restaurant qui a environ 13 points au Gault Millau, il est évident où l'on va manger.

30.10. Aujourd'hui, nous voulons randonner jusqu'à Laguna Racujolta. Nous demandons à Rodolfo par WhatsApp combien coûte le service de taxi. Avec 2x3 heures de trajet et 6 heures d'attente (oui, les chauffeurs de taxi attendent jusqu'à notre retour de randonnée !), cela coûterait environ 55 fr. Nous arrêtons un taxi conduit par un guide de montagne au chômage. Il nous explique que le trajet, comme mentionné, dure trois heures, car la route est tellement mauvaise. Lui-même ne pourrait pas monter avec son véhicule. Nous exploitons ses connaissances et lui demandons s’il peut nous emmener ailleurs. Il nous propose une autre lagune où la route est meilleure et le trajet ne prend qu'une heure. La randonnée est cependant un peu plus longue, avec environ 22 km. Pour comparer, on pourrait prendre la distance entre Interlaken et Kleine Scheidegg. Nous acceptons et nous rendons en altitude à 3900 m. Là, à l'entrée du parc national, personne ne se trouve à la vue et nous entrons dans la vallée sans payer d'entrée. Le plateau est très long et nous rencontrons de nombreuses vaches, chevaux et ânes qui paissent là gratuitement. Les derniers mètres d'altitude jusqu'à la moraine au-dessus de la lagune à 4400 mètres sont assez fatigants, de sorte que nous manquons un peu d'air... Complètement seuls, nous admirons la nature vierge. Même la pluie épisodique ne nous gâche pas bonne humeur. Il y a toujours des fenêtres nuageuses qui dévoilent la vue sur les montagnes de 5000 et 6000 mètres. Abel, notre chauffeur de taxi, vient à notre rencontre après 5 heures ; il doit s'être un peu ennuyé en attendant. Nous commençons à avoir nos premières longues conversations en espagnol au Pérou et nous arrivons à Huaraz (130`,000 habitants) en toute sécurité après la descente. En chemin, nous passons par le village de Rodolfo où Abel nous montre les parents de notre guide de montagne par la fenêtre de la voiture. Quelle coïncidence amusante. Nous dînons bien sûr encore au Jama, le meilleur restaurant de la ville. Il y a encore plus d'entrées et de plats principaux à tester ;)

31.10. Il y a aujourd'hui plus de clients à l'hôtel car le week-end avec Halloween, Todos los Santos et le Dia de las Muertos apportent plusieurs fêtes. Nous utilisons la journée presque exclusivement pour planifier nos prochaines 5 semaines. Surtout, la poursuite de notre voyage au Pérou prend du temps. Après 8 heures de travail avec une brève collation de cœurs de bœuf à la broche (Anticuchos), nous avons organisé 5 trajets en bus, 4 hôtels, 4 vols, 2 locations de voiture et un trekking dans la jungle, plus le calendrier des 4 mois suivants. Ouf, maintenant nous devons d'abord prendre l'air frais. La ville est pleine de vie et tous les magasins ouverts donnent des bonbons aux enfants déguisés. Nous essayons des Picarones, un peu comme des beignets de pomme sans pomme, mais avec du miel, et des Papas rellenas, environ comme des rösti avec garniture et sauce. Dans la ville, c'est sauvage et coloré. Seule la musique que nous attendions (il y avait de la publicité à la télé pour des spectacles musicaux) nous semble introuvable. Plus tard, nous apprenons qu'Halloween coïncide avec le Dia de la canzon creolla, mais il n'est pas célébré avec des groupes live. Ça semble juste être un événement un peu plus grand à Lima. Dommage – entendre de la musique péruvienne en direct et de près nous aurait fait plaisir.