04.08.2019 Rakaia Gorge et trajet vers la ferme

Le week-end avant le début des travaux à la ferme, nous avons passé du temps en camping. Dans notre van, c'était incroyablement confortable et malgré les - 1 degré la nuit, nous n'avions pas froid.

En hiver, malheureusement, beaucoup de campings sont fermés ou ouverts de façon limitée. Notre camping devait avoir des douches, ce qu'il avait effectivement, mais elles étaient fermées... Nous avons donc pu nous laver les cheveux, mais avec de l'eau glacée... Avec les longs cheveux de Jenny, le coup de froid était programmé :-D.

Les dernières nuits, il y avait toujours tempête et pluie, ce matin nous avons même eu du givre. Malgré le temps froid, nous avons parcouru le Rakaia Gorge Walkway, au total nous avons marché 13 km et notre camping était le Rakaia Gorge Campground, à seulement quelques centaines de mètres.

La promenade était magnifique, on ne peut pas se lasser des montagnes et du joli jeu de couleurs entre l'eau bleue et les fleurs jaunes.

Dans l'après-midi, nous sommes partis aujourd'hui vers Mayfield, où se trouve la ferme où nous allons commencer. Nous nous sommes d'abord séparés de Toni, car le fermier n'avait pas besoin de quelqu'un d'autre, nous nous retrouverons ensuite pour voyager.

Melissa, qui s'occupe principalement des veaux ici, nous a accueillis. Nous vivons dans une maison avec Joe (de Chine) et Tidy (des Philippines). Tidy a 41 ans et Joe, aucune idée mais il est là depuis environ 7 mois. Ce que nous avons pu apprendre aujourd'hui, c'est qu'il y a un autre couple qui a commencé la saison des veaux il y a une semaine et qui restera également 3 mois.

La ferme est en fait composée de 2 fermes, la 'grande ferme' et la 'petite ferme'. James et Jackie sont les propriétaires, nous avons déjà rencontré brièvement James. John, notre patron, travaille pratiquement pour les deux. Il y a apparemment aussi 2 hommes que nous ne connaissons pas encore.

La ferme a sur la grande ferme 1400 vaches et sur la petite, il y a actuellement 500 vaches. Il semble qu'on traite deux fois par jour, ce que nous ne pouvons pas imaginer car sur les fermes où nous étions, nous avons passé 5 heures juste pour 500 vaches.

John, notre patron, vient demain nous voir et nous allons discuter de tout. Melissa a dit que nous commencerions à travailler mardi. Honnêtement ? Une fois que nous aurons tout discuté demain, nous pouvons aussi commencer tout de suite. Nous voulons travailler autant que possible jusqu'en novembre, mi-novembre. Joe a dit qu'on est payé toutes les 2 semaines et qu'on travaille environ 55 heures par semaine, ce qui serait ok pour nous car c'est la même quantité que nous avons travaillée sur les fermes où nous étions.

De toute façon, nous en apprendrons plus demain et vous tiendrons au courant :)