Feta

15.04.23

Elea Beach n'est pas un des parkings typiques de Park4night...

Il vaut vraiment la peine de rester un peu plus longtemps ici. Un peu plus longtemps signifie en fait quelque chose entre 2 nuits et quelques mois. En réalité, on rencontre toujours des voyageurs qui se sont installés à Elea Beach pour une période prolongée, plus ou moins de manière inattendue. Cet endroit offre tout pour y vivre, de manière temporaire, un chez-soi.

On fait ici de très bonnes rencontres avec des gens intéressants venus du monde entier. Les Allemands semblent cependant toujours aimer la Grèce. Grâce à Udo Jürgens. Nous avons probablement tous écouté et bu un peu trop de 'Vins grecs'.

En plus des récits sur l'homme et la nature, il est aussi toujours important de s'intéresser aux caractéristiques et aux particularités d'un pays. C'est pourquoi je souhaite également explorer avec précision la diversité culinaire. Une immersion dans la cuisine locale mène naturellement à mieux connaître la culture. J'en parle par expérience personnelle, après tout, j'ai maintenant mangé des dizaines de Börek et je peux donc affirmer sans aucun doute avoir bien assimilé la culture. Quiconque a mangé une pizza en Italie pour la première fois le sait.

Mais en dehors des Börek et de la nourriture en général, j'ai aussi un faible pour les mauvaises comparaisons et un peu d'ironie.

La véritable expérience a eu lieu aujourd'hui au Lidl, ce lieu de rencontre culturelle à l'échelle européenne. Ce que je qualifie d'expérience culinaire ici n'a honnêtement rien à voir avec l'Oktoberfest ou une retraite de yoga à Ibiza.

Lors d'un brainstorming sur le thème de la Grèce, le Feta serait bien sûr l'un des premiers mots mentionnés. J'adore le fromage Feta. Que je goûterais ici un ou deux fromages de brebis, je le savais déjà à l'avance. De toute façon, on ne peut pas vraiment échapper au vin grec ici.

Ce que je veux finalement dire, c'est que les quantités et la variété de Fetas disponibles ici, ou au Lidl, m'ont un peu surpris. L'offre de Fetas prend certainement 85 % du rayon des produits réfrigérés. Ce précieux or blanc se vend ici par kilos. Avoir quelques kilos de pommes de terre ou de farine à la maison n'est certainement pas une mauvaise chose. Mais avoir 2,5 kg de Feta dans le réfrigérateur, c'est la pure qualité de vie. En termes d'espace, il faut alors un réfrigérateur supplémentaire, mais ça en vaut la peine.

'Connaît ton limite', me suis-je dit en tenant déjà la boîte de 2 kg dans ma main.

Judicieusement, j'ai choisi un paquet de 500 g.

D'autres rapports d'expérience suivront peut-être.