Bogota

Le 1er janvier, nous avons pris le bus pour Bogotá. C'était le premier bus qui est vraiment arrivé à l'heure, ce qui est probablement dû à la date. Mais au moins, il y avait un bus pour Bogotá le jour du Nouvel An. Quitter le désert n'était pas si simple, mais grâce à un sympathique chauffeur de TukTuk colombien, nous avons pu rejoindre notre bus à Neiva (à 90 minutes de notre hébergement).

À Bogotá, nous avions loué un très bel appartement et y avons passé notre première journée entière.

Le deuxième jour, nous avons de nouveau prévu une Free Walking Tour. Celle-ci nous a conduit au musée de l'Or, à La Candelaria, le centre historique de Bogotá, où nous avons eu l'occasion de goûter au Chicha. Le Chicha est une boisson alcoolisée traditionnelle en Colombie, principalement à base de maïs fermenté. Nous l'avions déjà goûté à Medellín et avons confirmé qu'il n'a pas vraiment bon goût. Nous sommes ensuite allés à la Plaza Bolivar, où se trouvent le palais de justice et le parlement. La visite s'est terminée là. En soi, il n'y a pas tant de sites touristiques à Bogotá. Toutefois, la visite a été très bonne, car notre guide a partagé de nombreux détails intéressants sur l'histoire de Bogotá et de la Colombie, et il l'a transmis de manière très captivante.

Après avoir rapidement visité le palais présidentiel, nous nous sommes offert un Ajiaco pour le déjeuner, la soupe de pommes de terre typique de Bogotá. En plus des pommes de terre, elle contient du maïs et du poulet. Cela s'accompagne de câpres, d'avocat et de riz. Nous avons beaucoup apprécié la soupe.

Le soir, nous avons suivi une recommandation que de nombreuses personnes en Colombie nous avaient faite. Nous avons visité le restaurant Andres Carne de Res. Ici, en plus de la nourriture, le divertissement est également au rendez-vous. Il y a de la musique live et divers danseurs et musiciens qui vont de table en table. Plus tard dans la soirée, le restaurant se transforme en club avec une piste de danse, qui a été bien utilisée par les clients. La nourriture était bonne, mais très chère pour des prix colombiens. On paie principalement pour l'ambiance et le divertissement. Cela valait en tout cas le détour !

Lors de notre troisième et, pour l'instant, dernière journée à Bogotá, nous avons voulu aller à Monserrate, la montagne d'où l'on a une vue sur toute la ville. Comme nous étions un peu en retard, nous avons dû attendre assez longtemps dans la file d'attente pour le téléphérique. D'en haut, nous avons eu une belle vue sur Bogotá. Heureusement, le temps était de la partie. En haut de Monserrate, il y a aussi un petit marché de souvenirs (certains très insolites) et un grand nombre de restaurants. Après une petite pause dans l'un des restaurants, nous avons pris le train de montagne pour redescendre (lors de l'achat des billets, on peut choisir de prendre le téléphérique ou le train de montagne. Nous avons utilisé les deux). Ensuite, il était temps de faire nos valises, car le lendemain matin, nous devions partir pour l'aéroport à 5 heures, pour prendre un vol vers l'Amazonie.