Une pause prolongée directement sur la plage

Jours 25 - Hervey Bay - 14.09.2018

Bonjour mes chers à la maison,

un autre jour, espérons-le passionnant, nous attendait ! Nous étions encore à Bundaberg et avons été réveillés dans notre van devenu trop chaud. Aujourd'hui, nous avions prévu de continuer vers la ville côtière nommée Hervey Bay, située à environ 110 km. Janina et moi avions rencontré un charmant couple allemand d'étudiants en commerce le matin pendant le nettoyage dans la cuisine du camping, avec qui nous avons discuté un bon moment et échangé nos expériences. Nous nous entendions bien avec Nathalie et Sebastian, âgés de 23 et 24 ans, qui étaient sur la même longueur d'onde que nous. C'était agréable de pouvoir parler un peu plus longtemps avec d'autres voyageurs germanophones. Cependant, ils prévoyaient de rester au moins un an. En raison de notre conversation prolongée, notre départ a été retardé d'environ une heure et demie. Nous quatre avons planifié la suite de notre voyage et avons réfléchi ensemble à laquelle des nombreuses options s'offrirait la meilleure. Comme Nathalie et Sebastian se dirigeaient également vers le sud, nous avons décidé de nous rendre à Hervey Bay. La ville avec une esplanade de plusieurs kilomètres est censée se vanter de belles plages, de petits marchés et d'une eau claire. Comme le week-end approchait, nous espérions qu'il se passerait beaucoup de choses.

Mais avant que le trajet de 1h20 ne commence, Janina et moi sommes allés à la distillerie de rhum, vodka, gin et whiskey 'Kalki Moon' à Bundaberg. Cette petite entreprise familiale a commencé par la production de rhum et a ensuite élargi sa gamme. Malgré tout, ils n'avaient qu'un petit entrepôt pour produire leurs différentes spiritueux. Même l'emballage des bouteilles est encore fait à la main. Nous avons lu à propos d'une 'visite' gratuite et avons demandé des informations à l'enregistrement. L'épouse du distillateur et propriétaire de 'Kalki Moon' nous a fait faire une petite visite et nous a raconté des choses passionnantes sur l'histoire, les procédés de fabrication et les succès de la distillerie. L'un des deux gins a finalement remporté la première place et a brillé dans le journal australien avec ce titre : 'OR : La brasserie de Bundaberg Kalki Moon a remporté la première place au Australian Distilled Spirits Competition 2018'. De plus, ce gin a été élu l'un des meilleurs gins au monde (!).

À la fin, nous avons pu goûter quelques échantillons. J'ai acheté une bouteille et nous avons pris la route vers Hervey Bay.

Mon application 'WikiCamps' m'a montré de nombreux campings différents et il fallait donc une fois de plus comparer les prix et les avis ! À la fin, j'ai choisi un magnifique emplacement situé directement sur la plage, appelé 'Scarness Beachfront Tourist Park'. Cela avait l'air très bien entretenu et accueillant. Notre emplacement était juste à côté de la cuisine du camping et non loin des douches et toilettes. Un très bon emplacement ! Comme toujours, nous avons sorti nos chaises et notre table et nous avons fait un tour sur le camping. L'après-midi, nous avons convenu par SMS de nous retrouver avec Nathalie et Sebastian pour nous promener le long de la plage et explorer les environs. À 16h30, ils sont passés près de notre camping sur la plage. Ils avaient choisi un autre emplacement pour passer la nuit. Contrairement au soleil qui commençait lentement à se coucher à l'ouest, nous avons marché pieds nus sur le sable chaud. Le long de la promenade de la plage, plusieurs restaurants avec vue sur la mer, des zones de barbecue, des aires de jeux et de nombreux arbres où se trouvaient des milliers de chauves-souris de fruit australiennes apparaissaient peu à peu. Elles produisaient un bruit assourdissant et volaient toutes dans tous les sens ou pendaient tête en bas dans les nombreuses branches. Comme il s'est avéré, il s'agissait d'« espèces de chauves-souris à tête grise », qui sont exclusivement originaires de l'est de l'Australie. Dès que la tombée de la nuit se fait, elles partent en quête de nourriture et quittent ce qu'on appelle leurs 'camps'. Nous avons pris (comme toujours ;) ) quelques photos et avons emmené Nathalie et Sebastian à leur camping. Janina et moi avons lentement fait le chemin du retour et apprécié le panorama qui s'offrait à nous. Nous avons découvert un joli bar de plage pour le lendemain, où nous voulions nous retrouver à nouveau avec eux le soir.

À 1449 kilomètres de notre point de départ Cairns, il fait déjà nuit noire ici vers 18 heures. Ainsi, notre journée s'est terminée vers 21 heures 30, car nous nous levons généralement tôt le matin. Nous avons décidé de rester encore deux jours de plus dans cet endroit magnifique et vraiment charmant. Il était temps que ce sentiment de vacances, qui disparaissait parfois trop vite en raison des déplacements constants, s'installe, et que nous restions plusieurs jours au même endroit. Étant donné qu'Hervey Bay était un endroit idéal, la décision ne fut pas difficile...