Paella Alicantina
Dans notre formation aujourd'hui, nous avons non seulement fait des activités en plein air comme la randonnée, le SUP, la natation, le Aqua-Jogging et des entraînements de...

Publié: 10.11.2022


























1er novembre : Arrivée à Marrakech, transfert à l'hôtel, premières impressions, premier repas, tout est très excitant, nouveau et magnifique !
2ème jour : 8 heures de trajet en minibus à travers les montagnes de l'Atlas jusqu'à Nesrate, au sud de Zagora. Le premier coucher de soleil dans le désert, la première nuit sous la tente - nous sommes tous complètement émerveillés par la beauté de ce paysage.
3ème jour : La caravane commence - 7 femmes, notre guide Lazeen, notre cuisinier Ibrahim, les deux Mohammeds et 5 dromadaires. Nous marchons à travers un paysage désertique constitué à la fois de pierres et de sable et il nous est difficile de croire que nous vivons réellement cela. Ibrahim, le cuisinier, nous régale à midi et le soir avec des menus végétariens en trois plats qu'il prépare avec beaucoup de soin, parfois même en les présentant sous forme de mandala.
4ème jour : Tôt le matin, vers 5 heures, la lune lumineuse a disparu, permettant aux étoiles de briller intensément au-dessus de nous. Aujourd'hui, nous grimpons sur un plateau, traversons un lit de rivière asséché et faisons une pause déjeuner sous des arbres acacia. L'après-midi, nous continuons à travers le désert de pierres jusqu'à atteindre de grandes dunes, où notre camp est déjà monté.
Le fait que nous n'ayons pas de douche ni de toilettes pendant tous ces jours dans le désert n'importe plus à personne. Aller derrière la dune avec un petit sac en plastique pour le papier toilette n'est plus un problème. Trop d'eau n'est de toute façon pas bon pour la peau et le sable du désert offre un gommage naturel.
5ème jour : Parfois, Ibrahim nous gâte même au petit-déjeuner avec des omelettes ou des crêpes - comme fait-il pour préparer tout cela dans sa tente de cuisine simple et comment Mimoun, le 'chameau cuisinier', peut-il porter toute cette cuisine et toute la nourriture ? Marcher à travers le paysage de dunes sablonneuses le matin et à travers le désert de pierres l'après-midi prend de plus en plus un caractère méditatif. J'adore marcher derrière ou devant, en observant le paysage et les pierres, en ramassant les plus belles et en prenant des photos de temps en temps.
Ce soir, les garçons nous surprennent avec un feu de camp. Nous sommes ensemble, mangeons le pain cuit au feu, chantons, dansons et rions beaucoup.
Jour 6 et 7 : Nous poursuivons notre chemin à travers différentes formes de désert, traversons un petit village où les enfants nous entourent immédiatement, nous demandent nos noms, nous regardent avec étonnement, mais aussi nous mendient.
Notre relation avec nos compagnons berbères devient de plus en plus amicale et familière, et même les dromadaires nous semblent moins étrangers. Le matin du dernier jour de randonnée, nous montons tous une petite balade à travers les dunes - c'est un agréable balancement quand on est assis sur une selle bien rembourrée.
8ème jour : Notre caravane se termine dans le village désert d'Ouled Driss, qui nous semble complètement étrange. Des constructions en terre sombre sans fenêtres, à travers lesquelles des femmes voilées avec des enfants dans les bras passent, tandis que les hommes, assis devant les maisons, sourient amicalement.
Le fait que la randonnée dans le désert se termine, que nous ne dormirons plus sous la tente ou en plein air et que nous devons dire au revoir à nos compagnons si familiers maintenant, nous rend tous très tristes.
9ème + 10ème jour : Le trajet en minibus jusqu'à Marrakech avec une nuit à Ait Benhadou est très fatigant, mais le coucher de soleil derrière le plateau de tournage du film 'Gladiator' compense un peu. Les arrêts chez des commerçants sélectionnés pour acheter des dattes, des bijoux, des herbes et des huiles sont aussi des pauses bienvenues.
10ème jour : Marrakech est une ville incroyablement diverse : le long des principales artères, c'est bruyant, malodorant et très fatiguant. La médina, la vieille ville, est également bondée, mais c'est ici tellement intéressant et varié : des centaines de ruelles étroites pleines de gens, de magasins, de marchands, de mobylettes pétaradantes qui transportent parfois une famille de 4 personnes à travers le tumulte des étals.
Sur la place Jemaa El Fna, il est presque impossible de se frayer un passage à travers les stands de nourriture avec des jus fraîchement pressés, des dattes, des noix, des plats à base de tahin, du poisson et de la viande grillés, à côté des charmeurs de serpents, des musiciens, des mendiants, des cyclistes, des mobylettes - et malgré toute cette agitation, la plupart restent amicaux et extrêmement humoristiques : 'Le fer rouge doit être forgé tant que les chiens aboient.'
Dernier jour : Aujourd'hui, notre voyage d'aventure se termine, mais je suis sûr que je reviendrai dans ce pays. Inshallah - comme on dit ici à chaque fois qu'il s'agit de projets futurs - si Dieu le veut.
Un grand merci à mon incroyable groupe de voyage - il n'y a pas eu une seule fois de stress ou de disputes, même si nous sommes des individus plutôt différents.
Schukran - Merci
