Le Teigdebakel 2020, la confiture de moutarde et d'autres défis

C'est un autre type d'entrée. Pas vraiment surprenant, à mon avis, mais tout de même un peu spécial.

Des problèmes, ou exprimons-le de manière plus positive : des défis surviennent inévitablement lors d'un tel voyage. Que ce soit une porte coulissante qui grince et cliquette ou une veste de pluie qui fuit.

Nous avons donc pris la route vers la plage de Kvalika. Nous pensions à peu près ceci : oui super, alors nous pourrons nous asseoir autour du feu de camp et faire rôtir notre nourriture dessus. Nous avons donc préparé une pâte à pain à piquer, acheté des épis de maïs, quelques sauces et dips et un peu de pain croustillant pour le petit déjeuner. Vous vous en doutez peut-être... Nous avons mis la pâte dans l'une de nos boîtes en acier inoxydable. Nos bouteilles d'eau remplies, notre matériel de camping dans les sacs à dos et nous voilà partis.

Le chemin que nous avions choisi était noté comme particulièrement difficile, cependant nous sommes désormais des artistes de l'équilibre expérimentés (malgré les lourds sacs à dos). Il était un peu glissant, mais pour nous, pas de problème. Même la recherche d'un emplacement de tente approprié, pas de problème. Tente montée et ensuite c'était parti : à la recherche du bois de chauffage. Vous devez savoir qu'il avait souvent plu et bruine les jours précédents. En fait, sans interruption. Nous n'avons donc pu trouver aucun débris sec, et encore moins une branche sèche ou même un arbre.

La plage est merveilleusement sablonneuse et loin de toute végétation arborée. C'est agréable ici, pensons-nous, mais nous avons besoin de bois. Désespérément, nous pelons quelques branches plus épaisses et séchons les copeaux au soleil. Avant que le feu ne s'allume, ou du moins ne couve, un certain temps passe. Cela prend exactement le temps qu'une pâte à pain a besoin.

La pâte à pain à piquer a en effet décidé : oh je vais encore grandir, après tout c'est ici l'endroit idéal pour m'étendre. Sortie de la boîte, dans le sac à dos agréablement sombre. Les vêtements d'Agnes et une bonne partie de l'intérieur du sac à dos sont maintenant pleins de pâte et Agnes frotte péniblement pendant que Freddy fait fumer les copeaux. Comme il fait froid, A. doit mettre son pull, même s'il est devenu un peu raide à cause de la pâte. Et même si elle sent comme si elle venait de sortir de la boîte à levure.

Malheureusement, l'affaire avec le feu ne se passe pas si bien : ça fume juste et ça ne dégage que peu de chaleur. Pour couronner le tout, il commence à pleuvoir et nous nous sommes si enveloppés de fumée que même les oiseaux nous plaignent. Finalement, nous abandonnons et mangeons les deux pains à piquer à moitié crus et les épis de maïs complètement crus.

Comme je l'ai dit, cette sortie restera gravée dans nos mémoires un moment.

Ainsi que la confiture de moutarde. Et maintenant vous pensez peut-être : oui, vous auriez pu le savoir ! Jamais de la vie.

Les vrais Bautzner ont presque aussi besoin de moutarde pour survivre que de l'eau. Alors nous partons à la recherche. Comme nous aimons essayer les produits locaux et régionaux, nous en achetons un. Dommage seulement que presque tout en Scandinavie soit assaisonné avec du sucre. Ainsi, la moutarde savoureuse que nous recherchions est super sucrée. Si sucrée qu'elle pourrait presque passer pour une tartinade du petit déjeuner. De la confiture de moutarde donc. Et même les cornichons que nous goûtons un peu plus tard ne sont pas acides mais sucrés. Maintenant, nous savons : toujours vérifier l'étiquette des ingrédients en premier.

D'autres défis concernent la voiture ; dépenser de l'argent en Norvège, ça nous savons faire, et plutôt bien. Nouveau roulement de roue à l'horizon ! Et en Suède, quelques semaines plus tard, nous nous enfonçons une grosse vis dans l'autre roue arrière. Heureusement pour nous - dans les deux cas, nous sommes à proximité de villes et pouvons nous rendre directement à un garage (Alta en Norvège et Mora en Suède).

On m'a déjà demandé plusieurs fois si nous nous disputions ou si nous nous agaçons mutuellement. Non, en gros non. Si nous nous agassons (ou peu importe comment vous voulez le nommer), c'est pour une raison : QUE MANGEONS-NOUS ? Et comme ce problème est aussi la solution à notre agacement, il est rapidement mis sur (ou retiré de) la table.