Dernière étape - Cusco, Calca

40 heures de bus ont valu la peine ! Cusco est une jolie petite ville. Les ruelles sinueuses et parfois étroites de la vieille ville me rappellent Erfurt. Les mototaxis sont bannis de la ville, ce qui rend le niveau sonore modéré et il n'est même plus présent lorsque l'on s'échappe à quelques kilomètres dans les paysages montagneux environnants. Les ruines proches de la ville valent vraiment la peine d'être visitées. Tambomachay, Pukapukara, Templo del Luna, Qengo et Sacsayhuaman formaient ensemble une bonne excursion à pied, même si l'on ne soupçonne pas une grande ville à proximité immédiate, si on ne voit pas de temps en temps comment elle s'étend là-bas dans la vallée, mais encore à 3400 mètres d'altitude. Il était permis de marcher hors des sentiers battus, ce que j'ai fait, ne voyant plus aucun chemin.... donc à travers champs vers la grotte que je vois là-bas, en descendant une pente, en traversant la rivière et en passant des terrasses inca envahies par la végétation, c'est comme cela que je m'étais imaginé. Et tout en haut... à nouveau des champs cultivés pleins de pommes de terre et de céréales. Je prends maintenant vraiment conscience des chemins que les gens ici doivent parcourir. De nombreuses pentes sont terrassées, parfois moins parfois plus, afin que la couche d'humus ne soit pas facilement emportée par les fortes pluies. Cela sert également de protection contre les glissements de terrain. L'eau qui s'écoule a ainsi plus de temps pour s'infiltrer, au lieu de dévaler la vallée en torrents. Même après des centaines d'années, ces installations fonctionnent encore et sont toujours utilisées. Mais ce qui m'a encore plus fasciné, ce sont les murs de pierre de la dernière ruine de ma randonnée - Sacsayhuaman. Si les habitants de la région n'avaient pas utilisé les pierres portables pour construire leurs propres maisons, la ruine pourrait encore briller dans toute sa splendeur. Heureusement, il y a encore quelques pierres plus lourdes, de plusieurs centaines de tonnes. À ce jour, il n'existe aucune preuve claire de la façon dont ces blocs de granit parfaitement imbriqués ont été déplacés là, mais surtout, comment ils ont été travaillés si longtemps qu'ils s'adaptaient parfaitement aux rochers environnants sans mortier ni autres éléments de connexion. Même pas une feuille de papier ne pourrait être glissée entre eux, et de plus, ils sont résistants aux tremblements de terre !? Cette construction, presque parfaite, se trouve dans une région qui est parfois secouée avec force et a survécu sans dommage pendant des centaines d'années. Ou même des milliers ? Car il semble que les Incas eux-mêmes n'aient rien su de cette technique de construction et aient seulement repris l'installation. Mais tout cela n'est que spéculation... et il reste encore une... le travail des pierres. On lit que c'est très probablement le travail avec des pierres plus petites, avec lesquelles on les a frottées jusqu'à atteindre la forme souhaitée. Mais quel travail incroyablement long et éprouvant cela a dû être ! Une autre théorie est l'assouplissement des pierres avec des extraits de plantes spécifiques. Mais malheureusement, la recette est perdue ! =D Ma théorie est qu'il y avait déjà avant le déluge une civilisation qui était bien plus avancée que nous ne le sommes aujourd'hui dans certains domaines.

Mais maintenant, parlons de Calca, la ville où je pourrais vraiment rester, la mieux située. Enclavée par des pentes de montagne abruptes, à presque 4000 mètres d'altitude, il est difficile de trouver des touristes ici, à une heure de route de Cusco. À 30 minutes à pied du « Rio Urubamba », se trouve mon actuelle résidence et mon lieu de stage. Une famille composée de Julio Cecar Nino (avec qui je travaille), sa sœur Yesica, son fils Inti, la mère qui cuisine toujours pour nous et de temps en temps, une autre sœur. Mes premiers jours de travail m'ont agréablement surpris - un travail varié et le projet auquel les frères et sœurs se consacrent. Une autarcie biologique, indépendante et aussi variée que possible est leur but, ainsi que la production de leurs propres semences, ainsi que des expérimentations végétales et la diffusion de leurs connaissances à travers des rencontres avec les communes voisines. En même temps, ils s'attaquent au problème de la malnutrition et des maladies en découlant dans les villages montagneux isolés qu'ils visitent régulièrement. Nous avons été à Qenqo, une commune à 4700 mètres d'altitude. Ici, en raison du climat froid et de l'intensité du rayonnement solaire, il n'a été possible de cultiver que peu de plantes comestibles. Depuis deux ans, différentes familles ont cependant des serres simples (certaines avec un arrosage goutte à goutte) et peuvent y cultiver des fraises, de la laitue, des oignons et du brocoli. Tout cela rendu possible grâce aux frères et sœurs et aux organisations avec lesquelles ils travaillent. Ils apportent aussi leur savoir-faire. Julio a étudié l'agriculture écologique et Yesica a également fait quelque chose dans le domaine des sciences agronomiques et de l'élevage. Ce dernier est directement appliqué dans l'étable, où des centaines de jolis cobayes sont élevés pour être vendus sur le marché. La suite suit...