Austriaco al estilo americano

Desde nuestra primera llegada a Seattle, hemos conocido a personas increíblemente geniales. ¡Jon y Teri definitivamente están entre ellas!

Pudimos pasar algunos días con ellos antes de seguir nuestro camino hacia Canadá.

¡Fue un tiempo absolutamente genial con ellos! Cocinamos, bebimos, comimos, y de nuevo cocinamos, bebimos y comimos. Sacamos todos los posibles recetas austriacas y las preparamos al estilo americano.

Markus hizo cerveza, yo horneé pan; luego todos juntos fuimos a una carnicería alemana. ¡Dios mío! ¡Ese olor ya lo hemos extrañado tanto! ¡Bacon! ¡Leberkäse! ¡Landjäger!

Jon simplemente dijo: '¡Pidan lo que quieran!' Y como si lo supiera, además me regaló mi chocolate favorito (¡Milka con nueces enteras!). ¡Increíble!

Así que hicimos una auténtica barbacoa americana - con salchichas alemanas, ensalada de patatas casera y pan fresco (lamentablemente salado).

En la noche tuvimos 'Wiener Schnitzel' al estilo americano ;-)
Con spätzle caseros y salsa de cazador.

Al día siguiente servimos Kaiserschmarren con compota de manzana y antes de dormir, Jon nos mostró la película más legendaria de todas ;-) ATTACK OF THE LEDERHOSEN-ZOMBIES.

¡Una película austriaca que es simplemente una locura!

Agradecemos a Jon y Teri por todo y esperamos muy pronto volver a verlos. ¡Quizás la próxima vez en Austria!