La India completa

En nuestra última noche, compro una pulsera en el tobillo a la india más simpática y unos pantalones de tela delgada. No hay nada mejor en un país caluroso que cubrirse las rodillas. Más tarde estamos sentados frente a nuestro hotel en la playa jugando a UNO. Frente a nosotros hay un grupo extraño de indios, uno de ellos se acerca y nos ofrece un plato con algo que parece sal marina: 'Tengo MDMA aquí, ya tengo suficiente... y no quiero desperdiciarlo, ¿quieren?' ¡No, no estoy loco! Ni siquiera sabría cómo consumirlo!

Después de cuatro noches en Anjuna, ahora es hora de continuar nuestro viaje. Pagamos nuestro hotel. Una vez más, un shock para nosotros, algo está mal aquí, porque pagamos 300 francos en lugar de 200... Sin embargo, el precio está correcto al hacer check-in en Booking... ¡A partir de ahora solo yo reservaré! Puedo convencer a Kay de que tomemos el autobús a Panaji. El viaje dura 2 horas y usamos 3 autobuses diferentes. El primer autobús ya está lleno cuando subimos. Kay se sienta al lado del conductor, prácticamente sobre el motor. Cada vez suben más personas. Ya estoy medio sentado en el regazo de Kay... y se vuelve cada vez más caliente debajo de él, sobre el motor. Un viaje aventurero. Pagamos alrededor de 60 centavos por persona. Creo que vale la pena soportar las dificultades (mucha gente, mucho calor, asientos incómodos, se siente cada bache del camino).

En nuestro B&B nos reciben calurosamente, incluyendo una bebida de bienvenida. Pagamos 61 francos por dos noches aquí. Así que está bien dentro del presupuesto. Después de una breve pausa para refrescarnos, nos dirigimos a la famosa iglesia. Estoy emocionado por lo que vamos a descubrir aquí... Goa fue colonizada por Portugal, por lo que muchos edificios tienen un estilo europeo.

Al llegar, la iglesia resulta ser algo decepcionante, como muchas cosas en la India... Nos sentamos a la sombra frente a la iglesia y disfrutamos de la brisa fresca. Pronto, una pareja india se nos acerca con curiosidad. Hablamos sobre la India, Suiza y la comida. Después de un rato, quisimos despedirnos con las palabras: 'Ahora vamos a tomar un café'. Sin embargo, esto se interpreta como una invitación y nos siguen. Así que, cuatro en el restaurante. Ellos nos asesoran sobre nuestra elección de comida. Hay Dosa, que es un 'pan' delgado frito. En el centro hay un montoncito de curry de papa y cebolla, acompañado de sambal oelek fresco y una salsa de coco. Muy delicioso. Nuestro nuevo amigo indio se vuelve casi loco al ver nuestros intentos de comer con cuchara y tenedor, a veces con la mano derecha. Mientras tanto, él agarra nuestra comida: '¡Tienen que comer con las manos! ¡Sabe mucho mejor!' Es divertido sumergirse en la cultura. En la foto de despedida, su mano casualmente termina en mi trasero... Estos indios...

Continuamos hacia la playa Miramar, a unos 10 minutos de nuestro B&B. Queremos relajarnos en un bar de playa como en Anjuna. La playa es realmente grande y hermosa. Aquí también hay gente y animales, pero no hay bar de playa. Después de un paseo, entramos a una pequeña panadería para tomar café y pastel. No había comido muchas cosas dulces desde que llegamos a la India, por lo que mi pan de plátano sabe aún mejor ahora.