De vuelta en la carretera
Regresando en bicicleta al auto, paso por algunos lugares de interés de Barcelona. Mi camper todavía está en su lugar, pero desafortunadamente la electricidad aún no funciona....


Publicado: 10.11.2021






















Cuando me levanto, Andrea ya está en el trabajo. Hasta que vuelva a la pausa, tengo tiempo tranquilo para preparar un delicioso desayuno. Porridge con nueces, plátano, canela e higos.

Alrededor del mediodía, salgo a explorar la zona. Aunque está muy nublado y frío, después de unos pasos, me he calentado. La región es conocida por su vino, aceitunas y almendras, así que paso junto a viñedos donde cuelgan algunas últimas uvas, innumerables olivos listos para la cosecha y cuando descubro los almendros, estoy completamente entusiasmada. No sé si alguna vez he visto realmente almendros… Uvas con almendras… un perfecto snack para caminar ;) y también tengo té conmigo.

Por la noche, cocino coliflor fresca del jardín al horno con tandoori y un dal de lentejas. La cocina india es simplemente tan versátil, siempre me entusiasma… Y a Andrea también :-)

