Publicado: 07.01.2024
6.1.2024 Buenos Aires / Chivilcoy
Me enteré por Internet que en Buenos Aires hay un bistró donde los perros callejeros son recibidos con alegría y pueden sentarse a la mesa con los huéspedes y comer con ellos. Esta idea me pareció muy atractiva y realmente quería ir allí. Sin embargo, la ubicación 'en Buenos Aires' era bastante imprecisa, ya que la taberna se encontraba a aproximadamente 175 km de distancia en el interior argentino en un lugar llamado Chivilcoy.
Aun así, quería aprovechar esta oportunidad y pedí un viaje a Chivilcoy a través de la aplicación de Uber el día anterior. Mi reserva para las 8:00 hora local fue confirmada con 'Hora de recogida 10:00 GMT -3'. Redactado de manera engorrosa, pero correctamente. Sin embargo, el conductor de Uber no lo entendió.
Y así estuve de 7:45 a 8:30 en un caos total de tráfico frente a la terminal. Una serie de conductores de camiones pensaban que sería más rápido si tocaban la bocina constantemente. Estaba tan frustrado que cancelé con mucho pesar la excursión planeada y decidí ir a pie a la ciudad. Para mi sorpresa, a las 9:30 recibí el mensaje de que mi conductor estaba en camino. Así que corrí de regreso al punto de encuentro acordado.
¿Quién habría pensado que un día que comenzó tan irritante se convertiría en uno de los mejores de mi viaje hasta ahora...
Después de que el conductor y yo logramos encontrarnos en medio del caos más absoluto de tráfico, comenzamos el viaje. Mi conductor Nestor Osvaldo hablaba afortunadamente un inglés bastante comprensible y pudimos charlar agradablemente. Afortunadamente, el restaurante realmente abrió según el horario que había averiguado previamente. Invité a Nestor a almorzar allí y fuimos recibidos poco a poco por las dos propietarias y cuatro perros. Uno de los perros realmente se sentó en una silla con nosotros en la mesa. Con Nestor como traductor, pude pedir y hablar con las damas sobre los perros. Me informaron con orgullo que ya se habían podido enviar veinte de los perros callejeros a amigos de los perros. Las damas nos trajeron figuras de barro bellamente elaboradas de sus perros actuales y fallecidos a la mesa, compartimos nuestras hamburguesas con los perros y nos divertimos mucho. Una de las propietarias me envió una solicitud de amistad en Facebook, para que yo también pudiera informarme sobre la situación de los perros desde lejos. Después de haber pagado nuestra cuenta, incluyendo una propina muy generosa (por la que me agradecieron nuevamente a través de Facebook), comenzamos el largo viaje de regreso. Mientras observaba los futuros filetes Maredo en la pampa, Nestor me invitó a visitarlos a él y a su familia para una barbacoa en mi próxima visita. Juntos fuimos a un supermercado donde compré algunas cosas. Antes de llegar al puerto, Nestor también se había añadido a mi lista de amigos. Así que, ¡si eso no fue un día exitoso!
Actualización: Ahora mi conductor de Uber me ha agradecido cordialmente en mi página de Facebook por llevarme a Chivilcoy y por poder conocer este bistró.