3. el Viaje a Benelux

El día de hoy se dedicó a la degustación y al descubrimiento de la cultura local.

A primera hora de la mañana, después del desayuno, partimos hacia Zaandam, donde se encuentra una de las mayores atracciones turísticas de toda Holanda. Se trata de un tipo de museo al aire libre, Zaanse Schans, donde disfrutamos de los molinos de viento, vimos la producción de zuecos gracias a una amable guía del tour checo, y no menos importante, degustamos innumerables tipos de quesos. Cada uno encontró su favorito; para algunos fue el queso de cerveza, para otros el de ajo, chile o pesto, y también probamos el queso con lavanda.

Luego, continuamos hacia la ciudad fortificada de Naarden, donde hicimos una breve parada para almorzar, tras la cual degustamos los tradicionales stroopwafels holandeses. Después, fuimos a ver el lugar donde fue enterrado Jan Amos Comenius.

Ahora nos esperaba Ámsterdam, que todos esperábamos con ansias. Dado que queríamos explorarlo también durante la noche, organizamos alojamiento en la ciudad para esta noche. Antes de nuestra caminata nocturna, la mayoría de nosotros salió a dar un placentero recorrido de cinco kilómetros por las calles de esta ciudad. Desde nuestro alojamiento tomamos el metro, en el camino tomamos unas cervezas y para cenar un perfecto kebab, y nos dirigimos hacia el centro. Apenas salimos del metro, nos dirigimos a una reconocida cafetería para comprar y probar algunas hierbas locales, que a algunos de nosotros nos nublaron tanto la percepción que tuvimos que sentarnos un rato antes de poder continuar explorando las calles de la Venecia del norte. Al llegar al barrio conocido por sus cortinas rojas y escaparates iluminados en rojo, miramos atentamente cada uno de ellos y evaluamos lo que acabábamos de ver. Después de recorrer varias de estas calles, decidimos saciar nuestro hambre y, cansados, regresamos a la habitación.