Mallorca en julio de 2020...

Realmente estamos a menudo en Mallorca y amamos la isla. Estar en Mallorca se siente como estar en casa. Rara vez he tenido esa sensación, y precisamente por eso me encuentro allí a menudo y con gusto.

Aunque en este año tan loco de 2020 hemos aprovechado la oportunidad de volar a Mallorca. Como esta vez fue extremadamente difícil conseguir vuelos habituales desde el aeropuerto habitual, volamos desde Tegel. La conexión desde la estación central de Leipzig es perfecta. Una hora en el ICE hasta la estación central de Berlín y luego en taxi hasta Tegel. Así también tuvimos la oportunidad de volar una vez más desde el aeropuerto de Tegel y al mismo tiempo despedirnos.

Al llegar al aeropuerto de Palma, atravesamos rápidamente el aeropuerto, que estaba lamentablemente muy vacío, y tomamos nuestro coche de alquiler en dirección a Palma. Es una tradición desayunar en el hermoso casco antiguo de Palma.

Como siempre, nos alojamos en Santanyi. La zona alrededor de Santanyi es una de nuestras regiones favoritas en la isla. Santanyi es uno de los lugares más bellos de la isla y es el punto de partida perfecto para explorar la zona. Además, aquí se encuentran la mayoría de nuestros restaurantes favoritos en la isla. Volveré a mencionar un aspecto destacado más adelante.

Quien nunca ha estado en Santanyi debe conocer la ciudad a cualquier hora del día. Nos gusta correr por la mañana temprano. Si tienes suerte, es uno de los dos días de mercado. Es muy divertido observar cómo se mueve el bullicio de los comerciantes mientras corres. Al final de nuestra ronda de jogging, tomamos un cortado en la Placa Major. Los días de mercado son, por cierto, siempre los miércoles y sábados. Hay que experimentarlos en todo su esplendor. Aquí se puede encontrar todo lo que deberías llevarte como souvenir a casa. Quien, como nosotros, hace autoconsumo, también encontrará aquí los mejores ingredientes frescos para cocinar.