Mi 1.9. Wanderung en Bjørnvika

Muy ventoso, mayormente soleado

Hoy también nos quedamos en nuestra hermosa cabaña en Bjørnvika y hacemos una caminata de tres horas alrededor de la península. La excursión a la isla geológicamente única de Leka se cancela, primero porque hace demasiado viento para andar en bicicleta, segundo porque el centro de piedras con la información importante ya está cerrado, y tercero porque las cuatro conexiones de ferry necesarias solo se pueden hacer con mucha prisa. Así que nos quedamos 'frente a la puerta de casa' y caminamos un recorrido aventurero y muy variado a través de campos, grandes rocas, playas pedregosas, paisajes pantanosos de brezos y a través del bosque. El camino no es fácil de encontrar.

Por la tarde, Gerd monta en bicicleta 3 km para ir de compras y Gondula sube a un mirador de 100m de altura con una vista fantástica de 360 grados, con una hermosa luz de atardecer y visibilidad clara. En ambos caminos se recogen arándanos silvestres.

El menú de la noche consta de *Entrante: Queso de montaña noruego en salsa de arándano silvestre.

*Plato principal: Filete de _halibut_ fresco con arroz de vegetales y confit de tomate a la Gerd.

*Postre: Trío a la Gondula - Yogur de vainilla y Lettrømme sobre una cama de arándanos silvestres con canela, cocinado en jarabe de arce.

¡Delicioso!