Chiang Mai, Tailandia

Desde Siem Reap, fui directamente a Chiang Mai, en el norte de Tailandia. No como le contó a mi madre: Kaddi ahora está en Shanghái. No, no estoy en China :)

Desde el aeropuerto son solo 3 km hasta la ciudad. Estuve aquí un total de 8 días y me quedé en la ciudad antigua.
Aquí se pueden hacer muchos cursos (de idiomas, cocina, etc.), hay muchos destinos para excursiones... a centros de cuidado de elefantes, a las comunidades de montaña, hay muchos templos. Monjes caminan por las calles... aquí hay el mejor wifi desde que comencé mi viaje, incluyendo Australia. ¡Tan rápido! Estoy muy emocionado :) Es una ciudad bastante relajada y también hay muchos mercados geniales. Un mercado que se celebra los sábados y un enorme mercado dominical. No logré recorrerlo todo. Caminé tanto ese día que no pude llegar al final de la eternamente larga calle. Ya había comprado suficiente una noche. Luego también envié mi primer paquete a Alemania. Con 32 € el envío fue más caro que el contenido, pero no importa. Simplemente no cabía más en mi mochila :)
Entonces, cada noche hay un enorme mercado nocturno o bazar nocturno. Allí todas las noches se presenta el espectáculo de cabaret de ladyboys a las 21:30. Muy recomendable.

También hay muchos otros mercados, especialmente varios mercados de comida callejera diarios. Y, por supuesto, grandes centros comerciales occidentales fuera de la ciudad antigua.
Lo mejor es tomar un 'red bus' económico. Con uno de estos, pagas alrededor de 0.50 € por viaje y van rodeando la ciudad antigua, que está rodeada por un foso en forma de cuadrado, y dentro de la ciudad antigua. Los tuk-tuks son los más caros, hasta 3 €. Incluso los taxis son más baratos.

Los tailandeses aquí no son en absoluto intrusivos. También en los mercados. Puedes explorar sin problemas y no te molestan. Todos saludan amablemente. Están muy bien adaptados al turismo y aun así todo es muy barato. Incluso más barato en Chiang Mai que en Siem Reap. Es muy fácil viajar en Tailandia. Todos son serviciales y bien organizados. Me gusta mucho Tailandia. Vine por primera vez en 2007 y siempre ha sido mi país favorito en el sudeste asiático. En realidad, no suelo visitar dos veces el mismo país. Hay demasiado por descubrir. Pero en el caso de Tailandia, tuve que hacer una excepción. Estaba emocionado de saber si sigue siendo mi país favorito y si lo seguirá siendo. Hasta ahora me está gustando mucho y me siento muy bien en este país :) Además, es barato moverse de A a B.
Ah, y por supuesto... ¡la comida! Recientemente me hicieron notar que hablo mucho sobre la comida ;) Oye... la comida es muy importante :p Sin buena comida, cualquier viaje, por increíble que sea, es menos divertido.

La comida tailandesa es deliciosa. Pollo con anacardos, arroz pegajoso con mango, Pad Thai... ¡simplemente tan buena! Muy típico del norte: Khao Soi. Una sopa de curry suave con fideos y pollo. También es muy buena.
Donde sea que vayas a comer, siempre suena Ed Sheeran. Es una estrella en el sudeste asiático. Incluso en Indonesia y en Siem Reap, Ed Sheeran resuena desde los altavoces o se interpreta con guitarra. No importa si puedes cantar o no. Lo importante es tocar 'thinking out loud' o 'shape of you'. Canciones antiguas y nuevas. Pero también es bastante genial. Me encanta su música.
La temperatura en Chiang Mai es bastante agradable. Casi no hay humedad. Pero con cielo azul, el sol realmente quema bastante fuerte.
Y el dengue es un problema aquí. Debes aplicar repelente de mosquitos también durante el día. ¡Vaya cuántas picaduras de mosquito recibí! Casi me volví loco. Siempre pensé que lo único que realmente 'odio' son los cigarrillos, pero los mosquitos están a la par con eso. Me desperté de noche con tantas picaduras. Me preguntaba por qué había mosquiteros en la habitación, aunque había aire acondicionado... Ahora sé por qué.
Afortunadamente, tengo este quemador 'bite away'. Es muy bueno y lo recomiendo a todos. También en Alemania para las cálidas noches de verano y las noches de barbacoa. Solo cuesta 25 € o así (más barato en Amazon que en las farmacias). Solo lo pones sobre la picadura de mosquitos durante 6 segundos y tienes que soportar un poco el dolor, 50 ° C de calor, pero luego deja de picar y apenas se nota al día siguiente.
Lo más importante es que estoy haciendo algo de publicidad aquí :)

Pero ahora volvamos al tema principal.
Vine principalmente a Chiang Mai porque quería hacer un curso de masaje tailandés, un curso de cocina y quería visitar a los elefantes en un centro de cuidado.

Hice el curso de masaje tailandés. Duró 3 días. Realmente genial. El profesor era bueno y solo había un estudiante más. Así que pudo mostrarnos todo en detalle. Y antes de que quieran inscribirse... ya tengo suficientes personas para probar :) A menos que sean hombres, guapos, solteros y musculosos :p

Luego también hice un curso de cocina tailandesa. Un día completo con una visita por la mañana al mercado, donde aprendimos sobre varios tipos de verduras y especias.
El curso fue realmente divertido. ¡Vaya, y fue tan bueno volver a cocinar! Es increíble lo mucho que a veces te das cuenta de cuánto extrañas las cosas cotidianas y lo feliz que te hace volver a cocinar :) La comida fue realmente deliciosa. Cada uno se comió lo que había preparado. En total, 7 platos con aperitivo y postre. Estaba realmente lleno después. Los chicos de la escuela de cocina eran muy divertidos.
Al final, hubo una bebida: Klebreisrum. Un ron tailandés que se elabora con arroz glutinoso. Se llama Lao Khao. 2 cl se rellenan con Sprite y un chorro de jugo de lima lo hace realmente bueno :) Se puede comprar muy barato en 7/11 por alrededor de 2,70 € la botella. Los que tienen cangrejo en fondo azul o verde son los mejores.

Otro momento agradable en la escuela de cocina fue cuando estábamos sentados en la mesa y tenía mi teléfono en mi funda sobre la mesa. Uno de los 'profesores' encontró bonito el diseño. Le conté que mi madre me había cosido la funda y que la tela exterior alguna vez fue su pantalón y la tela interior alguna vez fue una camiseta de mi padre. Él se mostró muy sorprendido y me preguntó si eran budistas, a lo que respondí que no. Luego me contó que, cuando los tailandeses viajan o están lejos de casa, siempre llevan algo de su madre y algo de su padre como amuleto de la suerte. Aproximadamente el 95% de los tailandeses son budistas. Él se emocionó mucho porque simplemente lo llevé sin saberlo y porque fue hecho sin segundas intenciones... muy dulce. Para él, tuvo un gran significado y dijo que en otros países lo hacen simplemente por instinto (o para reutilizar la tela de ropa vieja) le pareció bonito... Dijo que definitivamente tendré suerte en mi viaje y estaré a salvo :)

Por último, solo me quedaban los elefantes en mi lista. Pensé que estos centros de cuidado, donde se cuidan a los elefantes enfermos y estos 'refugios' donde van elefantes jubilados, serían algo bueno, pero tras más información, resultó ser casi tan malo como montar elefantes... Los centros de cuidado se han convertido en una atracción turística y se ofrecen en cada esquina. Siempre el mismo programa, donde tomas un baño de barro con los elefantes, puedes tomarte fotos con ellos, etc. Incluso allí no se les trata bien y no pueden envejecer en paz. Tienen que bañarse todos los días con los turistas, se les empuja secretamente con palos para que entren al baño de barro, incluso si no quieren. Además, ahora también hay elefantes bebés, aunque los refugios no deberían ser estaciones de cría. Bueno, cuando te pones a investigar, hay varias razones en contra y por eso también decidí no hacerlo :( aunque me hubiera encantado bañar a un elefante...

Así que preferí ver otro templo. Hay tantos en la ciudad antigua. Pero el que más me gustó fue el Wat Doi Suthep en las montañas. A unos 45 minutos en coche de la ciudad antigua.
Claro que hay muchos turistas allí, pero aun así lo encontré bonito.

Ahora he tenido suficiente de ciudades. Pasaré el resto de mi tiempo en Tailandia en las islas. Estoy emocionado por el mar. La primera parada es Koh Chang.