Desayuno tradicional del sur de la India
Café de grano, deliciosa mango del jardín, Dosa (se pronuncia Doscharr) una especie de crepe hecha a base de harina de arroz y lentejas, Sambar (una especie de curry,...


Publicado: 05.04.2017
Mi anfitriona dice que este año ha hecho inusualmente calor desde muy temprano. Normalmente, en el sur de India, hace tanto calor como ahora a partir de mayo. Hoy esperamos más de 40 grados en Vellore y en gran parte del sur de India... Tendencia: constante. Normalmente, el monzón comienza en el sur de India en mayo y luego avanza hacia el norte en aproximadamente 6 semanas. Por esta razón, quería quedarme al principio de mi viaje en el sur de India y luego tal vez ir más hacia el norte, pero seguramente no al revés. El aumento del calor y la humedad probablemente son señales del inminente y anticipado monzón (en el norte de Australia se habla de 'the build up' cuando comienza esta desagradable y húmeda temporada de calor).
Dado que se convertirá en una tortura salir de casa durante las horas del día, probablemente tendré que cambiar de planes y dejar el sur de India antes de lo pensado y huir hacia el norte... Es una pena en realidad... quería ir a Madurai, al extremo sur y a Kerala...
Nota: Ahora estoy tratando de acostumbrarme al calor y a la pesadez y luego CONTINUAR viajando hacia el sur...