Lluvia, pescado, cultura

Jueves, 26 de diciembre

9 am. Disfrutamos de un abundante desayuno en nuestro acogedor comedor y luego nos aventuramos nuevamente al aire libre, hacia la brisa marina. El clima sigue siendo húmedo y tormentoso. A través de las encantadoras y estrechas calles de Akko, que recuerdan a pequeños pueblos italianos, inicialmente llegamos a un taller de cantería. Un muy amable cantero nos permite acceder a su taller, donde ofrece talleres y también crea sus propias obras.

Después, nos dirigimos al mercado, donde comenzamos a abastecernos de pescado y verduras para nuestra cena. Aquí también hay gatos en abundancia, que solo esperan a que caiga algo del puesto de pescado. Pero al parecer hay suficiente – todos se ven saludables y bien alimentados.

Después de llevar el pescado de manera segura a nuestra nevera, salimos una vez más para visitar la ciudadela. La ciudadela de Akko es un complejo de fortalezas, un complejo hospitalario, que consta de una parte medieval y otra otomana, y que data de la época de las cruzadas. Cuando compramos las entradas, en el auditorio se está llevando a cabo una celebración de Janucá con un buffet de falafel que también disfrutamos. Un almuerzo muy bienvenido que disfrutamos antes de maravillarnos con las viejas murallas y los sótanos.

Cuando salimos del complejo, comienza a llover y soplar con fuerza, así que primero buscamos refugio en la mezquita de Jazzar Pasha y luego nos dirigimos al antiguo baño turco Al Basha. Este hammam fue construido a finales del siglo XVIII por Jazzar Pasha, el gobernante de Akko en ese momento. Aprendemos inicialmente en un breve video dentro del hammam más sobre su construcción y luego comenzamos nuestra visita a las diversas salas del hammam, donde anteriormente se utilizaba el baño. Las paredes y los suelos están adornados con maravillosos azulejos. Con una luz cálida y tenue y algo de niebla artificial, realmente nos sentimos como si estuviéramos disfrutando de los servicios de un hammam. También aquí se proyectan pequeños videos en las paredes que imitan la actividad del hammam, transportándonos completamente a esa época. Al salir, realmente sentimos que hemos estado en un spa.

El último lugar que visitamos hoy: el túnel templario. El nombre proviene de una orden militar-monástica que se estableció en el monte del Templo en Jerusalén antes de asentarse en Akko. La orden construyó una fortaleza templaria en Akko, el edificio más fuerte de la ciudad en ese momento, desde donde construyeron un túnel hasta el puerto, creando una conexión subterránea estratégica entre la fortaleza y el puerto. El túnel de 150 metros fue descubierto en 1994 y ahora está abierto para visitantes.

Entonces caminamos por él hasta el puerto, donde volvemos a salir a la luz del día y el fuerte y húmedo viento casi nos derriba. Observamos un poco el mar tempestuoso, que realmente es fascinante de ver, pero luego estamos contentos de regresar a nuestro acogedor y cálido apartamento. Allí preparamos el pescado y más que conseguimos por la mañana en el mercado, que se transformará en una maravillosa cena navideña. Mmmm.