Salam ya Amman
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El mundo es una aldea.

Publicado: 04.10.2019

Jueves, 03 de octubre

7:00 a.m. Esta mañana en el hotel, un gran ajetreo. Aparte de Rebecca y yo, aquí solo se hospedan turistas que aprovechan las excursiones organizadas por el hotel y se agrupan en el vestíbulo por la mañana. Estoy en medio de todo esto con mi laptop, sin dejarme distraer, y luego, dos horas más tarde, estoy con Rebecca en la mesa del desayuno.

Nuestra primera parada después es nuevamente el mercado. Esta noche, después de la clase, hay una pequeña reunión con nuestro curso, a la que cada uno debe aportar algo de comida. Dado que en este momento no podemos cocinar nada sin cocina, queremos conseguir algo en el mercado. Y tenemos éxito: en un puesto de dulces descubro Halawet el Jibn, mi dulce árabe favorito. Traducido significa algo así como 'queso dulce', lo cual es bastante preciso: consiste en una masa de sémola rellena de mozzarella y decorada con nueces de pistacho. Al final, se le añade un jarabe de rosas. Mmmm. Compramos un kilo entero y en el camino de regreso nos detenemos en un puesto que vende pequeñas tortas que parecen crepas. Mi árabe es suficiente para preguntarle a la mujer a mi lado qué es, aunque no me alcanza para entender su respuesta. Más tarde descubro que se trata de Qatayef. Se rellenan con nueces y una crema dulce y se suelen servir durante el Ramadán. Hay realmente algo nuevo que descubrir de la cocina árabe cada día.

Al regresar, decido trabajar hoy en la pequeña plaza frente al hotel. Me siento en uno de los bancos con mi laptop, conecto mis auriculares y pongo música árabe. A mi alrededor, hombres bebiendo café, mujeres escuchando música, una pareja sacándose fotos. Sopla una brisa cálida y agradable. Simplemente amo este lugar.

Después de unos treinta minutos, un hombre mayor del círculo de asientos detrás de mí me habla. Habla inglés entrecortado, lo cual no es suficiente para una comunicación fluida. Me uno a él y a otros dos hombres en el círculo e intento explicarle con algunos trozos de árabe y gesticulando lo que estoy haciendo aquí, cuando se une un hombre más y ofrece ayuda con la traducción. Se llama Mohammad, ha estudiado traducción árabe-inglés y es muy amable y servicial. Hago una pequeña caminata con él hasta el teatro romano y regreso mientras me cuenta un poco sobre la vida en Amán; él nació y creció aquí.

Discutimos, entre otras cosas, sobre la huelga escolar. Hemos oído de varias personas en los últimos días que los docentes en Jordania están en huelga por mejores salarios. Así que en todo el país los niños no pueden ir a la escuela en este momento. Y esto ha estado sucediendo durante cuatro semanas. Probablemente esa sea también la razón por la que hay tantos niños en las calles de Amán. Mohammad no puede comprender por qué los maestros aceptan la pérdida de clases de los niños y les niegan así el acceso a la educación. Aunque definitivamente no puedo justificar una pérdida de clases tan larga, pienso que los profesores deben estar muy desesperados y frustrados por haber llegado a este punto. Especialmente considerando que las huelgas y manifestaciones son una absoluta excepción en Jordania. Los docentes aquí ganan alrededor de 400 dinares. Es evidente que eso no es suficiente en la capital de Jordania, donde el costo de vida no es precisamente bajo.

En nuestra clase de hoy solo se habla sobre las prácticas de campo que debemos realizar. Sophia se ha puesto en contacto nuevamente con Tarabot y ha confirmado nuestra pasantía allí; tal vez incluso podamos comenzar la semana que viene. Después de la clase, nos reunimos en la terraza de la GJU con hummus, sándwiches de zaatar, aceitunas, tortillas, ensalada de pasta y Halawet el Jibn y pasamos una agradable velada con nuestro curso al atardecer. Cuando poco después todos comienzan a despedirse uno a uno, algunos planean ir al mercado de segunda mano, que se celebra aquí en Amán cada jueves y viernes por la noche. Rebecca y yo nos sumamos a esta idea y tras una parada en nuestro hotel, nos dirigimos a pie hacia el mercado, que está a 2.5 km de distancia.

Cuando después de media hora descubrimos una enorme carpa al otro lado de la carretera principal, donde ya se agolpa una multitud en la entrada, sabemos que hemos llegado. Ya habíamos escuchado que el mercado es muy grande, y lo podemos confirmar con nuestros propios ojos: es realmente enorme, y allí se encuentra de todo: ropa de todo tipo en abundancia, zapatos, bolsos, joyas, perfumes, juguetes, electrodomésticos, artículos para el hogar, simplemente todo. Tanto productos nuevos como usados. Los vendedores se gritan unos a otros sus precios. Entre ellos, de vez en cuando hay pequeños puestos de comida donde venden maíz condimentado. Hay que tener cuidado con la sobrecarga de estímulos que asaltan los ojos, oídos y nariz, y hacemos una pequeña pausa en el otro extremo de la carpa, en la salida, antes de tomar otro camino de regreso.

De repente, Omar, el amable empleado de nuestro hotel que siempre me trae mi café por la mañana, aparece frente a nosotros. Viene con sus dos pequeñas hijas, que parecen estar tan fascinadas por nosotros que no pueden apartar la vista. Omar se alegra mucho de vernos y nos dice algo en una mezcla de árabe e inglés que no entendemos de inmediato, hasta que nos damos cuenta de que es una invitación. A su casa, que parece estar a solo un minuto de aquí. Rebecca y yo estamos sorprendidas e inseguras, sonreímos con timidez y no sabemos qué decir. Finalmente, le explicamos que estamos demasiado cansadas y preferimos volver al hotel. "No hay problema", dice Omar sonriendo. No estamos seguras de si está decepcionado o si su invitación fue solo por cortesía al final. Sin embargo, hay dos cosas que quedan claras.

1. Los jordanos (al menos los que hemos conocido hasta ahora) son increíblemente amables y agradables.

2. El mundo es una aldea.


Las palabras de vocabulario:

Montaña- جبل

Pionero- رائد

Liberación- تحرير

Aún- بعد

¿Cuándo?- متى

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