Tag2 - Tour de Schnitzel y arándanos

Sábado. El primer día completo de vacaciones. Cada uno puede hacer lo que quiera. Esto también se aplica aquí. Así que programo mi despertador (Petra) para las 5 de la mañana, para salir a correr. Mario lo dejé dormir amablemente. Antes, a veces, los domingos a las seis y media gritaba: "¡Cariño, ocúpate de mí!" y no caía muy bien... así que he decidido no hacerlo, uno aprende cómo mantener la paz familiar.

Entonces, como dije, me levanté a las 5 y salí para ver el amanecer. Esta hora del día es maravillosa porque tienes la sensación de que el mundo entero es solo para ti.

Lo interesante es que ya había mirado la ruta en el móvil antes para encontrar algunos senderos alrededor del apartamento de vacaciones. En dos dimensiones, todo se veía muy diferente. Yo, el genio geográfico, no había considerado que el bosque bávaro es una cordillera media y que no se puede correr simplemente alrededor de la manzana. Pero aunque fue más difícil que en casa, pude correr, ver el amanecer, fauna silvestre y descubrí dónde hay bollos para el desayuno.

Así que Mario fue despertado a las siete y media, después de todo, debe descansar. Hoy, Mario planificó la ruta en bicicleta. Después de un pequeño desayuno, partimos. Recorrimos 15 km con el remolque hasta el inicio de la ruta. Queríamos aprovechar al máximo el hermoso clima veraniego, porque las previsiones para los próximos días no son muy alentadoras. Pedaleamos 65 km con un montón de desnivel por el parque nacional y estamos encantados con la ruta, el bosque, el paisaje. La definición de Petra de un camino ciclista ideal: bosque, montañas, rocas en el bosque, sin gente y agua. Los arroyos murmuran encantadoramente justo al lado de nuestro camino. La mayoría de las veces en dirección opuesta… ya saben lo que eso significa: ¡es decir, nosotros subiendo! Pero se puede, tenemos un pequeño apoyo a bordo. Hablando de apoyo, siempre tenemos un pequeño sentimiento extraño cuando pasamos por ciclistas que no tienen E mientras subimos. Pero los ciclistas de ruta son claramente más rápidos en el plano y cuesta abajo, y al final, cada uno conduce lo que quiere.

La pausa para el almuerzo se realizó en una pequeña cervecería al aire libre, que cumplió con la definición de buena cocina de Mario: si pides un schnitzel empanizado, tiene que haber ruidos de martilleo provenientes de la cocina, entonces sabes que el chef no está usando productos congelados precocinados, sino que está cocinando fresco. Hasta aquí habíamos completado bien la mitad de la ruta. La última parte del trayecto, después de un tramo soleado, volvía a estar en el bosque y Petra descubrió arándanos justo al lado del camino. Chicos, ¿alguna vez han recogido arándanos a mano? Es un trabajo bastante cansado. Las bayas estaban muy ricas y, aunque eran pocas, fueron suficientes para teñirme los dedos.

Para finalizar, por supuesto, había el tradicional helado de espagueti, uno que merece al menos 9 de 10 puntos (un punto menos porque podría haber sido el doble de grande).

Disfrutamos la noche en nuestra terraza con una pequeña barbacoa con nuestra nueva parrilla portátil. Bueno, ahora que hemos terminado de asar, ha comenzado la lluvia pronosticada.