Beaune, cata de vinos en Pommard

Beaune, 

como graduado del Antiguo Gimnasio Electoral en Bensheim, también conozco a Beaune como Odenwälder. Aunque hasta ahora no he logrado visitar Beaune, una vez dejé a mi hija allí para un intercambio estudiantil con sus padres anfitriones en una acción relámpago. Quizás también se debió a mi actitud distante hacia el idioma francés, ya que fue, después del latín, mi tercer idioma extranjero que debía aprender.

Por suerte, hoy en día contamos con teléfonos inteligentes, que permiten acceder a toda la información imaginable, incluyendo la traducción de menús.

Así que, ¡rumbo a Beaune! Para el trayecto también opté por la autoRuta y, tras una breve hora, llegué a la Pl. Carnot en Beaune. La ciudad probablemente estaba notablemente más concurrida ese sábado que en un sábado normal, debido, por un lado, a que los franceses también tenían un fin de semana largo por el día festivo y, por otro lado, a que había mercado en casi todo el centro de la ciudad. El clima también contribuyó a ello.

Intenté recorrer las calles fuera del mercado, llegué a la basílica, al museo del vino, y luego en dirección a los Hospices de Beaune. En el Pl. de la Halle, el bullicio era mayor. Si bien el colorido techo de los Hospices me interesaba, la multitud era tal, con tiempos de espera de media hora a una hora, que decidí continuar mi viaje hacia Pommard.

Al igual que en la ruta del vino, los pueblos vitivinícolas se suceden. En todas partes se ofrece vino para degustar, opté por la Domaine Michel REBOURGEON. Tenían un ambiente sencillo y si pueden sobrevivir sin una publicidad escandalosa, debe ser por la calidad del vino. La dama en la degustación hizo bien su trabajo, encontré lo que buscaba y así obtuve mi botín, 6 botellas de vino tinto.

Es un vino ligero y fácil de beber, esa misma noche abrimos una botella y la disfrutamos con queso y baguette.

Desde allí, tracé mi nueva ruta de regreso al puerto por la ruta en bicicleta, lo cual funcionó bien al principio. Poco a poco, el trayecto me llevó a través de los bosques en la llanura y cuando mi GPS me envió dos veces a la nada, regresé a la autoRuta y terminé en la área de descanso de Beaune Merceuil en la A6.

Así que, seguimos como antes, ¿en qué dirección debe ir, dónde está el sol? Después de unos quince minutos, estaba de nuevo cerca de las calles que Google conoce, avanzando rápidamente hacia Verdun sur le Doubs. En el restaurante L'Authentik en Allerey-sur-Saône, también me reabastecí, líquido. Los últimos metros los recorrí nuevamente por la ruta en bicicleta, y así pude tomar una foto de la desembocadura del Doubs en el Saône.

Así que, un saludo a Bensem, con Beaune realmente han elegido una joya como ciudad hermana.