Pho y Bun Cha

La sopa Pho se puede encontrar en todo Vietnam, es muy sabrosa y, por lo tanto, muy conocida. Personalmente, Bun Cha me era más desconocido, pero me encantó de inmediato. Se sirven fideos de arroz y hierbas frescas, que se colocan en un tazón con una salsa caliente, donde nadan carne a la parrilla y trozos de zanahoria y col. Todo está muy bien sazonado y realmente sabe increíble!