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Cesare y Sant Ansovino

Publicado: 18.10.2018

Primero, un poco para hacer envidia :-)

No es que ustedes piensen que vivimos mal aquí...


Estos son los scampi de ayer, recién horneados, con aceite de oliva, ajo y limón, y lo acompañamos con:


Risotto casero con hinojo, limón, eneldo y vino blanco.

Pero ahora, hablemos del día de hoy:

Primero, el sol finalmente volvió a brillar, lo que definitivamente tuvo un impacto positivo en el ánimo general :-)

Después del agotador día de ayer, no hicimos nada por un buen rato. Solo por la tarde nos invadió un poco de energía... pero solo para hacer una pequeña acción.

Queríamos finalmente conocer a Cesare. Nuestro casero lo había promocionado varias veces, era el propietario de un pequeño bar en el pueblo vecino, una institución que definitivamente tenías que conocer. Y nos faltaba leche... bueno, no es exactamente la bebida estándar de un bar... pero Cesare tenía justo al lado del bar una pequeña tienda de comestibles... bueno, más bien una -habitación. Pero da igual, ¡la leche es leche!

Así que salimos, en la intersección correspondiente comenzó la adivinanza. Allí había un cartelito muy pequeño que decía Alimentari... No se veía nada más que se pudiera adaptar un poco. Así que entramos valientemente. Un hombre amable y paciente apareció de la habitación de al lado del bar y nos habló amistosamente, por supuesto, en un fluido italiano. Entonces pude explicar nuestra aparición, al menos lo suficiente como para que quedara claro que éramos invitados de Peter y Susanna. Después del primer café (aquí, por supuesto, espresso) nos dieron la oportunidad de visitar la pequeña capilla románica de Sant Ansovino. Nos dieron llaves y una linterna y nos fuimos en máquina, hasta el puente y después a la derecha, ¡cuidado, strada pericolosa! Bueno, después de nuestras aventuras, eso no fue un verdadero desafío para nosotros.

La capilla estaba completamente desierta y aislada en un pequeño valle:


La acción de girar la llave en la cerradura no fue tan fácil, pero la paciencia de Gerhard fue recompensada. Estábamos en una pequeña, maravillosamente tranquila iglesita:


con exactamente 6 pequeñas bancas de madera. Después de algunos momentos de reflexión y una excursión a las criptas de abajo (limpias, pero también un poco aterradoras y con todo tipo de criaturas...) volvimos a Cesare, ya que queríamos hacer algunas compras.

Allí había, en la tienda de compras, de hecho, todo lo que uno necesitaba para los negocios diarios más importantes... y, por supuesto, también leche y mayonesa (para los scampi que sobraron, que queríamos devorar con aioli). Y con Cesare también obtuvimos directamente el siguiente consejo: Castello en Avacelli... justo a la vuelta de la esquina.

Otra bonita recomendación: Avacelli lo vemos desde nuestra terraza, el castillo está un poco más alto al otro lado. Así que en 5 minutos nos fuimos allí, disfrutando de una hermosa vista de Avacelli, que se encuentra en exactamente 2 hileras de casas en la cresta de la montaña, en cada lado de la calle se baja abruptamente justo después de la casa, y de ambos lados se tiene una gran vista:


Arriba, en el castillo, todo está muy bien restaurado, incluso hay una fuente original:


Así que hemos visto un poco más... y además, totalmente inesperado.

De regreso, por nuestra privada calle empinada, ya nos estaba esperando nuestro casero, que quería tomar un aperitivo con nosotros. Así que nos fuimos hacia Cupramontana, no es exactamente el camino más cercano para un aperitivo, pero después de 25 km y muchas curvas y montañas, llegamos:


Muy acogedor, con una hermosa plaza del mercado, iluminada, como un set de película. Allí tuvimos aperitivo con un montón de tapas, recién salidas del horno o frías, todas deliciosas, y el aperitivo tenía un poco de base. Había un ambiente animado en la pequeña tienda, hasta las 20 horas se viene aquí a animarse para la cena con mamá :-)

Así que regresamos relajados y animados, con un pequeño parón en Cesare... que está en el camino. Allí compramos un panini especial para el desayuno, que solo se ofrece aquí durante la vendimia (pane di moscato? Debo preguntar de nuevo...). Luego directamente probamos otra especialidad, un licor de vino tinto y pétalos de cereza... oh, la carretera de montaña probablemente deberá encaminarse sola hoy. Pero estaba muy delicioso y divertido.

¡Saludos y hasta pronto!

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