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Esclavitud y Aguacates

Publicado: 13.08.2019

¡Sí! Entonces la actualización sobre los aguacates: Son increíblemente buenos. No hay comparación con lo que tenemos en Alemania d😳 y son enormes, realmente masivos. Supongo que la carne se vuelve solo un complemento a partir de ahora. Hoy compré dos mangos y tres aguacates por menos de 5€ . Y una sandía que aún necesita ser probada. Pero empecemos desde el principio: Anoche.

¿Recuerdas a Clement? Es este chico:

Y lo volví a encontrar en la playa, donde entrena regularmente a un grupo de niños de la calle en rugby. Para poder jugar allí, primero limpian la playa de residuos plásticos, lo que es muy importante aquí, ya que aumenta la conciencia sobre los desechos plásticos.

Aquí hay una foto con su equipo:

Son todos chicos realmente divertidos. Para continuar eliminando plástico, tiene una campaña de GoFundMe y me pidió si podía compartirla, lo cual hago con gusto:

https://www.gofundme.com/f/cape-coast-beach-clean-up-dennis-foundations?teamInvite=3p0P6otwX07Swy8p9v9azn4s4gVNDEXqBZqqOydQQQJgIDrW81IamevBL0UkrWMo

Él y su equipo incluso tienen su propio sitio web:

http://Dennisfoundation.org

Échales un vistazo, son geniales.

Clement y yo caminamos un poco por la ciudad juntos, fuimos a su casa donde comí una comida casera deliciosa (sopa de pollo con bolas de arroz, increíblemente deliciosa aunque estaba bastante picante para mis estándares).

Aquí hay una foto del atardecer. Por favor, ten en cuenta en este punto que nunca pongo filtros en mis fotos (excepto en la siguiente ahora 😤). Con filtros se vería así:
De todos modos, el atardecer fue impresionante.
Aquí hay una foto de Etienne (no estoy seguro si escribí bien el nombre aquí) que es el sobrino altamente energético de 5 años de Clement. No se cansó de jugar, pelear y lanzarnos cosas hasta que me fui.

Hoy visité el castillo de Elmina, que está en la ciudad de Elmina. Gran sorpresa aquí. En la misma ciudad también había el Fuerte Coenraadsburg, al que fui después.
El castillo fue originalmente construido por los portugueses, para el comercio de oro y marfil, luego se utilizó para el transporte de esclavos. Es el castillo más grande y antiguo relacionado con la esclavitud transatlántica y fue muy impresionante. ¡El guía que tuvimos también fue increíble, el mejor guía turístico que he tenido aquí en Ghana hasta ahora!
Este es el castillo
La zona principal e interior. En tiempos ocupados hubo más de 1000 esclavos a la vez.
El nombre lo dice todo...
La 'celda condenada' - los esclavos que intentaron escapar o rebelarse fueron dejados aquí para morir. Sin comida ni agua.
2016 fue una noche conmemorativa en esta celda. 30 personas de todo el mundo durmieron aquí en sábanas de lino y cadenas. Lo que queda del evento está aquí, como recordatorio. Estos trapos y cadenas NO son originales.
Un castillo necesita protección

Pude ver el Fuerte desde el castillo
(El gran edificio en la colina verde)
y decidí comprobar eso también.
Estuve solo en el Fuerte, excepto por el cajero que me preguntó si quería un tour. Acepté y luego me arrepentí de esa decisión porque todo lo que hizo fue darme un paseo literal de 5 minutos y decirme algunas fechas de quién entró y salió de este Fuerte, que ya olvidé. No hubo nada especial sobre las habitaciones que vimos, su función, algo acerca del Fuerte en sí. El tour terminó con él enviándome a la torre más alta y eso fue todo. Ni siquiera me mostró todo el Fuerte (que realmente no era muy grande). Además, incluso este edificio estaba altamente contaminado por plástico.
De todos modos, aquí hay algunas fotos que tomé
Ves el castillo de nuevo


En resumen:
Castillo: ¡SÍ!
Fuerte: ¡NO!

Después, planeaba hacer unos Spätzle (fideos alemanes/austriacos) para Eric, Prescilla (estoy bastante seguro de que escribí mal el nombre aquí), que es su novia, para agradecerles por su gran hospitalidad, perooo me costó mucho encontrar harina de trigo (Weizenmehl). Realmente luchando significa en este caso caminar por la ciudad principal, preguntar a mucha gente y eventualmente rendirme.
En cambio, conseguí los aguacates, mangos y la sandía.. Haré un arroz frito con aguacate y queso (sí, encontré un poco de cheddar aquí).
No pude resistir comer uno de los aguacates directamente cuando llegué a casa:
Me di cuenta luego de que un entero 🍑 es mucho solo para un snack 🥵

Parece que los aguacates son perfectos cuando sientes que el hueso en el medio ya está suelto y golpeando alrededor, pero la parte exterior no está demasiado blanda.

En mi camino por la ciudad encontré a este fotógrafo profesional, que parece hacer fotos para presidentes americanos:

Eso es todo de mi parte hasta ahora, gracias por leer, ¡espero que lo estén disfrutando!

- Laurin














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