Comida y Transporte

Comida

En mi familia anfitriona se come tres veces al día y, debido a su orientación hindú, se come vegetariano. La madre anfitriona tiene dos mujeres que la ayudan a cocinar. Una también limpia la casa y otra barre alrededor de la casa.

Siempre hay cosas diferentes para el desayuno. Siempre bebo por la mañana un té muy sabroso sin leche. A menudo hay Roti (pan plano) con dips en pequeños cuencos de metal, tostadas con mermelada y mayonesa o muesli con leche. Los indios usan sorprendentemente mucha leche y mantequilla. El desayuno varía mucho de un día a otro, lo que es un gran contraste con mis avenas diarias en Alemania.

El almuerzo en la cafetería de la escuela es bastante barato. Nada cuesta más de 1€ (porque está subvencionado).

Para la cena, casi siempre hay pan plano y arroz con deliciosos dips en cuencos de metal. (ver fotos) Mi dip favorito absoluto es paneer (un poco como tofu) y dal (lentejas). Hay puestitos de comida callejera en todas partes. Hay mucha comida callejera y (he probado comida callejera un par de veces) era muy sabrosa.

Transporte

Cuando se sale de la sociedad, se toma un automóvil o un mototaxi. Los mototaxis son como las motos en Roma. Hay tantos y todos intentan encontrar el camino más rápido posible. (Las reglas de tráfico son secundarias) Como turista, es mejor acordar el precio de antemano, para no ser “estafado”. Montar en rikshaw siempre cuesta alrededor de 100 rupias por 10 a 15 minutos y realmente es muy divertido.