Una noche especial - De vuelta a las Tierras Altas

Hemos alcanzado la punta más al norte de Escocia con buen tiempo y un fuerte viento en contra el 05.06.... John O’Groats es un lugar muy pequeño y solo es conocido por su ubicación en el Reino Unido. Aquí comienza o termina la Ruta 500 – un recorrido muy popular entre ciclistas y motociclistas. También hay muchos motociclistas alemanes por aquí.

En realidad, íbamos a tomar el tren, pero como viajamos a través de las Tierras Altas bajo un cielo nublado y con algo de niebla, decidimos recorrer el trayecto de nuevo de norte a sur y bajo el sol.

Nuestra planificación resulta exitosa, con un clima espectacular de nuevo vamos a las montañas. Ya en el camino de ida nos llamó la atención una taberna solitaria con posibilidad de alojamiento – allí queremos pasar la noche... no hay nada alrededor excepto naturaleza... y tenemos suerte, aunque la mayoría de las habitaciones están ocupadas, los propietarios logran ofrecernos una habitación con tres camas. Solo más tarde nos enteramos de que un huésped desinteresadamente cedió su habitación para nosotros.

Llegamos agotados por la tarde... realmente hemos recorrido 110 km (con viento a favor), una hazaña. Además de nosotros tres, hay otros cinco huéspedes en la taberna. Ya nos estaban esperando ansiosamente para la cena, aquí es habitual que todos los huéspedes dinen juntos. Un breve check in y luego todos los huéspedes son guiados al comedor – hay una mesa preparada para los ocho huéspedes. Luego viene el dueño y nos pide que recemos juntos... un poco sorprendente, pero todos participan. La comida se sirve, como en casa de mamá, con todos los platos preparados frescos. Hay una sopa como entrada, luego patatas y col roja hecha en casa, además de un pastel de ave... y un postre. En el ambiente familiar todos los huéspedes rápidamente entablan conversación entre las comidas – una experiencia maravillosa.

Ya son las 21:00... el bar se abre... apenas logramos tomar un whisky (recomendación de la dueña) y una cerveza, luego caemos en nuestras camas. En la mañana hay un desayuno escocés original, también aquí todo preparado fresco – qué manera de comenzar el día, esta noche seguro quedará grabada en nuestra memoria.