No dejes que el jetlag gane.

28.01.2019

La diferencia horaria de siete horas se nota un poco. Aunque nos mantuvimos despiertos hasta la medianoche, lamentablemente aún tenemos un ligero jetlag. Por eso, en nuestro primer día completo en Bali, empezamos el día temprano a las 6 de la mañana. Y con el peor desayuno que he tenido en toda mi vida. Vegano, sin azúcar y sin gluten simplemente no es una buena combinación para un delicioso desayuno. En un papel, se nos permitió elegir entre varios componentes para confeccionar nuestro desayuno.

El resultado:
Un té verde sin azúcar que sabe a hierba.
Un pequeño plato de frutas con tres rebanadas de sandía, papaya y media banana - no se puede hacer mucho mal.
Un pancake sin gluten con mantequilla de maní y rodajas de plátano - comestible.
Dos rebanadas de pan vegano y sin gluten con un poco de mantequilla de maní y mermelada de piña - obviamente sin azúcar - hecha en casa. No quiero decir nada más sobre eso.

Preferimos disfrutar de la playa, del sol que actualmente se esconde detrás de las nubes debido a la temporada de lluvias, y observar a la gente aprender a surfear. Después de un rato de observar y analizar, estamos convencidos de que ya sabemos lo suficiente sobre el surf como para proponernos conquistar las olas sin profesor mañana.

El almuerzo - que era más bien un desayuno tardío - nos compensó por el mal desayuno en el alojamiento. Cuenco de quinoa con aguacate, verduras y huevos escalfados - ¡delicioso!

Después de una cerveza en la playa, comenzamos la búsqueda del primer hostel perfecto para nosotros. Queríamos dejar atrás la comida sin gluten y, siendo sinceros, una zona libre de humo y alcohol no nos queda particularmente bien. Además, definitivamente queremos hacer amistades interesantes pronto, lo que es mucho más fácil en un hostel. No habíamos imaginado que nuestra búsqueda terminaría en una larga caminata que nos llevó por calles atestadas de cientos de motocicletas, que son el medio de transporte preferido aquí. Al final, encontramos lo que buscábamos y, ¿cómo podríamos celebrar mejor que con un merecido descanso en la piscina?