St. Albans - entre compras, catedral y menú de 3 platos!

Después de pasar una semana completa - incluyendo el último fin de semana, desafortunadamente - enfermo en mi cama y sin poder hacer ABSOLUTAMENTE NADA (salvo leer mi guía de viaje de Londres, ver series antiguas y tomar té), estoy muy emocionada de poder contaros sobre mi escapada de fin de semana a St. Albans!

No sé realmente por qué en nuestros viajes siempre nos espera un extremo climático tras otro... Pero esta vez hubo una ola de frío y nevó todo el querido sábado. Así que tuve que sacar de la maleta mi abrigo de invierno, ponerme la bufanda gruesa y los guantes, ¡y allá vamos!

Al llegar a la estación de tren de St. Albans, lamentablemente, primero fuimos en la dirección completamente equivocada... Pero: justo eso nos llevó a ver a una feliz pareja de recién casados salir de una pequeña iglesia al borde de la carretera. ¡Les deseo todo lo mejor a la feliz pareja! Aunque los invitados a la boda no parecían tan felices con esos vestidos cortos bajo los grandes copos de nieve. ¡En fin!

Cuando finalmente encontramos el centro comercial, ya nos lanzamos a una tienda tras otra. Sin embargo, ninguno de los dos encontró nada que quisiéramos comprar. A excepción de algunos artículos de cosmética como loción corporal y crema labial, ¡fue un día que cuidó el presupuesto! Al menos hasta ahora...

Finalmente decidimos tomar un descanso para almorzar. Primero nos sentamos en un café, donde pedí mi primer té inglés, un 'red berry & flowers'. ¡Muy bueno - y muy británico! Después, nuestro estómago comenzó a rugir y trasladamos la pausa a la 'Bread Shop'. Solo tengo que decir una cosa sobre eso: ¡los mejores croissants de chocolate de mi vida!

Ahora era hora de un poco de turismo. St. Albans es muy famosa por su catedral. 'La Iglesia Catedral de St. Albans' tiene mucho más que ofrecer de lo que pensé a primera vista. En primer lugar, el terreno y el edificio son realmente enormes para una ciudad tan pequeña. La catedral es bellísima por fuera, tan típicamente inglesa, pero realmente fascinante es su interior.
No sé cómo poner eso en palabras... Las imágenes hablan por sí mismas, pero la sensación detrás de ello es difícil de describir. Es una especie de mezcla entre veneración, pureza y contemplación. Simplemente se sentía como un lugar sagrado.
Caminé por el largo pasillo hacia la ventana colorida - y pensé por un pequeño momento: 'Así es como debe sentirse al casarse y caminar por este camino'.
Al llegar al frente, no pude evitarlo, simplemente tenía que encender una vela. Una vela por las personas que extraño, sin importar dónde estén ahora.
Escuché atentamente al coro, que cantaba a varias voces y tan perfecto que inicialmente nos preguntamos si era un CD. Sin embargo, cuando llegamos a la parte trasera de la catedral, vimos que era en vivo, ya que estaba teniendo lugar un pequeño servicio.

En el camino a la catedral decidimos darnos un capricho y salir a comer bien. ¡Dicho y hecho! Bueno, casi. Tuvimos que esperar un rato - gracias, Starbucks.

Justo al lado de la catedral descubrimos un lindo restaurante recién inaugurado llamado 'La Vista', que queríamos probar sin falta. Exquisito, pero asequible. Y además, muy bonito por dentro, con un moderno estilo vintage en tonos de madera clara y colores turquesas pastel. ¡Me encanta!

A las 18:30, fuimos los primeros clientes en entrar al pequeño restaurante y nos recibieron amablemente de inmediato. Apenas pusieron los menús en nuestra mesa, ya estaba decidido - una ensalada caprese para empezar, luego una hamburguesa de res clásica como plato principal y luego a ver si cabía un postre (o más bien lo que haya disponible :D). Y qué les puedo decir, aunque realmente no cabía más, todavía pedimos postres: un New York Cheesecake para Miri, un hot Apple Pie para mí. ¡Delicioso!!!
Después de eso, me sentí como si fuera a explotar, pero bueno. ¡Este increíble menú de 3 platos valió la pena! Es una pena que el restaurante no esté más cerca de nosotros... Pero si lo pienso bien, también está bien así :D
Alrededor de las 21:30 dejamos el restaurante y nos dirigimos a la parada de autobús. ¡Qué día tan largo, pero también tan delicioso!

Cuídense!

Con cariño,

Leonie

11 de febrero de 2017