Advent en Suiza, aquí ajetreo constante

El fin de semana comenzó el sábado por la mañana con un simple desayuno, pan, miel y Ovi. La miel blanca del norte de Etiopía es un verdadero manjar. Después del almuerzo cerca de Sanford School, paseé un poco por Addis hasta Adwa Square. Allí compré verduras🍅🥬, pollo🐔 y otras cosas importantes 🍫🍷 en Fresh Corner y luego tomé un taxi a casa. El domingo me levanté tarde, investigué un poco sobre piezas de repuesto, respondí algunos correos 💻🖱️ y compré comida para la próxima semana. Por la noche comí un delicioso kitfo con gotcho en un restaurante. El kitfo es carne de res Zebu cruda 🐂, finamente picada y con una mezcla de especias interesante, recuerda al sabor de Schabziger. Se sirve con gotcho frito, que es un jugo de planta derivado de la planta de banano falso (Ensete), el cual se entierra en hojas de plátano y se desentierra después de la fermentación. Esto solo se encuentra aquí... Es imprescindible... Y a mí realmente me gusta. La consistencia es una mezcla entre una tortilla gomosa, suela de zapato y espuma 😂