Don Curry escucha el mar

Don Curry ha llegado a su destino. Después de cinco semanas de viaje desde las ruidosas calles de Delhi, pasando por la deslumbrante grandeza de los palacios de Rajasthan, la magia del Taj Mahal en la luz temprana de la mañana, las montañas y regiones costeras de Kerala, las imponentes torres de los templos de Tamil Nadu hasta las grandiosas ruinas y vestigios de Karnataka, finalmente llegó al final de su primer viaje a la India: Goa - un paraíso tropical en el mar Arábigo.

Después del desayuno, solo quedaba un largo trayecto de seis horas, interrumpido únicamente por una parada para repostar y el pago de la tarifa de peaje del auto de Prince. De hecho, el programa del día de Don Curry incluía algunos templos Chalukya, pero la sobrecarga de ayer mostró efectos tardíos evidentes. No quería ver más templos, solo quería ir a Goa. Sin problemas, este destino se alcanzó a media tarde.

Sin embargo, encontrar el alojamiento resultó más complicado, ya que la Cola Beach, todavía en su mayoría virgen, no está conectada a la red de carreteras. Una vez más, Google Maps falló en sus usuales y leales servicios. En una pista extremadamente mala, Prince descendía cuidadosamente hacia la costa, preguntando a todas las personas que pasaban por el camino. Algunos confirmaron que la pista conducía al Blue Lagoon Resort, otros nunca habían oído hablar de ello. Finalmente, la pista terminó en un estacionamiento provisional. Se subió por escaleras hacia la playa, pasando por cabañas primitivas y un bar de playa que tenía un aire muy alternativo. Don Curry preguntó también aquí por el Blue Lagoon Resort y recibió la respuesta aterradora: estaba justo dentro.

Cuando le mostraron las Sea View Cottages, Don Curry ya no dudó en su destino. Un poco más arriba de la playa, se habían construido 8 cabañas más grandes con veranda propia hacia el mar, amuebladas de manera simple pero acogedora y con baño privado. ¡Aquí realmente se podía estar cómodo! Satisfecho, Don Curry disfrutó de un sándwich de cangrejo y una ensalada mixta (¡con aceite de oliva!) y luego incluso nadó brevemente en el delicioso mar cálido. Podría quedarse aquí una noche sin problemas - su última noche en India.

Pero antes se tomó el resto del día con calma. Todo el resort se podría resumir en una palabra: relajado. Esto no solo aplicaba a los huéspedes, sino especialmente al personal, aunque Don Curry, con las muchas personas que continuamente rodeaban la barra, nunca estaba seguro de quién servía o quién era servido. De cualquier manera, el servicio era extremadamente relajante: Don Curry esperó alrededor de 50 minutos por su sándwich de cangrejo para el almuerzo, aunque el resultado, aunque no estaba bien presentado, era realmente delicioso.

Con esta experiencia en mente, no tardó en emprender el corto camino hacia la cena. La mayoría de las mesas frente al bar estaban dispuestas de tal manera que dos personas sentadas al lado compartían una vista fantástica de la playa y el mar. Para acortar el tiempo de espera, Don Curry tomó una de las cartas de menú que estaban en la barra y se sentó en una mesa con vista al mar, eligiendo relajadamente los platos deseados. Con la experiencia aprendida, regresó a la barra, ya que solo allí tenía la garantía de que su pedido realmente sería tomado; en las mesas, esto ocurría más bien esporádicamente o tras una espera interminable - probablemente el personal quería ver quién podía ser realmente más relajado aquí. Don Curry pidió pechuga de pollo a la parrilla en salsa de tomate especiada, acompañado de arroz con comino y pan naan con queso - y comenzó a esperar. Al menos el suministro de cerveza funcionaba bien si uno se servía directamente desde la barra. Pero finalmente, los platos pedidos fueron servidos en verdaderas porciones gigantes. Como es tan habitual, la carne no era del gusto de Don Curry - tenía una consistencia extremadamente blanda y gomosa, pero el resto solo se podía describir como delicioso. En realidad, Don Curry quería probar aquí el licor de anacardo 'Fenni' que solo estaba disponible en Goa, pero no estaba disponible en este momento - la nueva producción comenzaría en unas pocas semanas.

Aun así, completamente saciado y satisfecho regresó a su veranda, se acomodó en una de las cómodas sillas y simplemente miró a lo lejos. Aunque ver en la oscuridad india de una playa natural no tenía gran relevancia, escuchar sí lo tenía. India es en realidad un país ruidoso: no solo el incesante claxon en las calles, sino que las personas también hablan bastante fuerte entre sí. Sin embargo, todo eso ya no lo escuchaba Don Curry, solo escuchaba el mar...