Publicado: 20.06.2023
Don Curry eligió conscientemente un apartamento de vacaciones por cuatro noches en el mismo lugar, para disfrutar de unos días más tranquilos. Sobre todo, el tráfico en Georgia con su participación animal, los muchos baches y ondulaciones del pavimento, así como las maniobras a menudo impredecibles de otros participantes en el tráfico, requerían siempre la máxima concentración. Así que le vino bien a Don Curry quedarse en un antiguo balneario de fama mundial, aunque solo fuera por un tiempo.
Casi como una cura, organizó su programa diario. Primero comenzó con dormir a pierna suelta, ya que hoy no le sirvieron desayuno. Podía iniciar el día cuando quisiera. Pero el sol radiante afuera lo tentaba demasiado como para quedarse en la cama por mucho tiempo. Así que Don Curry pronto se fue con Xerra a conocer el verdadero centro de Borjomi: el histórico parque termal con sus fuentes de agua mineral. Sin embargo, a pesar de ser temprano por la mañana, no pudo encontrar un lugar para aparcar cerca, así que Don Curry decidió ir a los alrededores de la zona termal.
Alto en el bosque sobre Borjomi se encuentra la pequeña capilla de San Serafín de Sarov. Los últimos 200 m hay que subir a pie hasta allí. La compacta iglesita está completamente decorada por dentro con frescos dorados sobre un fondo azul; además, cadenas de lámparas de aceite le dan un toque distintivo.
Un poco más alejado de Borjomi se encuentra el monasterio de Timotessubani, en medio de un hermoso paisaje montañoso cubierto de árboles. Allí, Don Curry debería ser de hecho el único visitante, ya que el aparcamiento estaba completamente vacío. Lamentablemente, la iglesia del monasterio estaba en su mayor parte enrejada, pero su verdadero tesoro se encuentra en el interior: frescos sorprendentemente bien conservados del siglo XI al XIII, bien visibles en muchas paredes y columnas. Apenas Don Curry salió de la iglesia, un minibús llegó al aparcamiento, del cual salieron numerosos visitantes del monasterio...
Después de esta pequeña excursión con disfrute artístico, Don Curry regresó a Borjomi, encontró un aparcamiento en las cercanías del parque termal y buscó un restaurante para almorzar: ya eran las 12:00 en punto. En un patio bien sombreado encontró una mesa libre y un menú en inglés. Una vez más pudo ampliar su horizonte culinario georgiano: pidió la clásica sopa de pollo Chikhirtma y un Khachapuri de estilo mengreli; estas tortitas no solo están llenas de queso, sino que también se gratinan con más queso. En realidad, quería beber una copa de vino tinto con eso, pero el camarero le informó que solo servían vinos tintos en la cena. Entonces, Don Curry pidió un vino blanco, un Tsitska, y por supuesto una botella de Borjomi, la famosa agua mineral con gas del lugar. Durante décadas, había sido considerada el mejor agua mineral en la Unión Soviética, y también en Rusia y otros estados sucesores permaneció popular durante mucho tiempo, hasta que Putin, hace algunos años, en respuesta a las críticas del gobierno georgiano, declaró de repente que el agua Borjomi era peligrosa para la salud, al igual que el vino georgiano. A Don Curry no le pareció preocupante, aunque no le gusta especialmente el sabor relativamente salado del agua. Sin duda es refrescante.
Por supuesto, una cura requiere largos paseos, así que Don Curry se permitió un tranquilo paseo por el alargado parque en el desfiladero del río Borjomula. Sin embargo, la parte superior se había convertido más bien en un parque de recreo para niños, con muchos tiovivos, trampolines, un mini tren y hasta una montaña rusa. En la parte inferior, Don Curry encontró la antigua sala de cura y también el edificio de la primera planta embotelladora del agua Borjomi. En medio del parque se encuentra la fuente Jekaterinen, donde dos mujeres están continuamente llenando botellas de agua mineral o vasos y proporcionando a los transeúntes o huéspedes de la balneario. Sabe igual de salado que el agua embotellada de Borjomi, pero tiene una temperatura de aproximadamente 30 °C.
Después, llegó el momento de una siesta, ya que eso también es parte de una buena cura. Don Curry regresó rápidamente a su apartamento de vacaciones y se quedó dormido bastante rápido, hasta que una lluvia fuerte lo despertó. Esta vez no fue solo un breve y intenso aguacero, sino que se prolongó hasta convertirse en una intensa lluvia continua. Don Curry no tenía ganas de salir de casa en este temporal. Así que renunció a la habitual visita al restaurante y se conformó con sus provisiones que ya había comprado en Tbilisi para situaciones de emergencia.
Aunque hoy no estaba en una emergencia, estaba en cura - y hay que cuidarse...