Publicado: 07.05.2019
Sí, la granja nos ha recibido de nuevo!
Hoy llegamos alrededor del mediodía a 15 km al oeste de Meningie (150 km al sur de Adelaida) y conocimos a Brad y Karen.
Brad y Karen son los propietarios de la granja y fueron muy amables. Karen es de Suecia y de inmediato nos dijo: 'Me llamo Karen', lo cual fue muy divertido. Aparentemente, ya estaba decidido que íbamos a conseguir el trabajo. El único 'problema', que realmente no es un gran problema, es que Brad y Karen en realidad solo buscan a una persona (lo que ya sabíamos de antemano), pero no tienen problema en emplear a una segunda persona.
El puesto estaba publicado para que la persona buscada ordeñara las vacas una vez al día y luego trabajara de manera general en la granja cuando no haya ordeño. Brad dijo que solo necesitamos ver cómo se desarrolla todo. En la primera semana, deberemos participar en cada ordeño como parte de la formación, lo que significa que tendremos que comenzar todos los días a las 3 de la mañana...
Los primeros días comenzamos a las 4 de la mañana y ordeñamos hasta las 7:30, y luego limpiamos todo; después tomamos desayuno durante una hora y luego a las 8:30 empezamos de nuevo, realizando trabajos generales en la granja (alimentar a los terneros, alimentar a las vacas y lo que surja). A las 12:30 tuvimos un descanso para poder dormir y tuvimos que comenzar de nuevo a las 15:00, y luego ordeñar y limpiar hasta aproximadamente las 19:30.
A veces tuvimos que empezar más temprano (a las 2:30) y solo dormimos un total de 13 horas hasta el jueves :-(. A partir del viernes todo mejoró un poco, nos acostumbramos a dormir poco y ya estamos ansiosos por el momento en que solo tengamos que hacer un ordeño al día. Durante el ordeño, las vacas enfermas se ordeñan en un gran cubo, y Viktor (la mano derecha de Brad) aún no está del todo seguro si Jenny podrá hacer el ordeño, ya que estos cubos deben vaciarse en un gran recipiente y ella a menudo no puede llevar los cubos.
Mike ordeñó solo por primera vez el viernes con Derryl (que está al mismo nivel que Viktor) y luego Jenny más tarde alimentó y vacunó a los terneros junto a Tatjana (la esposa de Viktor). Poco a poco todo se está acomodando y veremos cómo se desarrollará la próxima semana. Ah, y no he mencionado - tenemos nuestra propia casa aquí, que compartimos con Maschur, también un empleado, que actualmente está de vacaciones por un mes. Hasta ahora estamos bastante contentos aquí y nos sentimos bien. Como en la granja la mayor parte del trabajo está orientado hacia un hombre (conducir el tractor, operar grandes máquinas, etc.), no hay mucho trabajo para mujeres, así que Brad organizó un segundo trabajo para Jenny. A solo 10 km de nosotros hay una fábrica de quesos y un restaurante, y Jenny comenzará a trabajar allí todos los jueves y viernes a partir de la próxima semana =).