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Tokio, Japón (d)

Publicado: 05.11.2019

El 29 de octubre, en nuestra primera noche en Tokio, fuimos invitados a una fiesta de sushi. Esta invitación se la debemos al padre de Arnold. Era una fiesta en casa con unas 40 personas. A pesar de que los japoneses son considerados muy reservados y rara vez invitan a alguien a su casa, nos sentimos muy cómodos. Por eso, nos sentimos realmente afortunados de poder experimentar una noche tan auténtica. El sushi era de primera categoría y se preparaba fresco frente a nosotros. Pero no solo la comida era espectacular, sino también la vista que teníamos desde el apartamento. Pudimos admirar la bahía de Tokio, la Skytree y el Puente Rainbow de noche. A medianoche, la fiesta terminó y nos dirigimos a nuestro hotel.

El 30 de octubre. Nuestro día comenzó en la famosa intersección de Shibuya. Desde allí, caminamos hasta el Santuario Meiji. Un santuario Shintō está dedicado a la veneración de deidades autóctonas. En un sentido más estricto, el término 'santuario' se refiere a un solo edificio, aunque generalmente se refiere a un 'complejo de santuarios', donde se pueden encontrar varios edificios religiosos. Por lo general, un santuario sirve para albergar un objeto sagrado. A menudo son espejos o espadas, pero también pueden ser estatuas, como en el budismo. Cuando se funda un nuevo santuario, la deidad correspondiente debe ser 'invitada' a residir allí. Un edificio de santuario es, por lo tanto, ante todo un depósito o un tesoro. No se utiliza como un lugar de reuniones religiosas o misas. Comparado con el cristianismo, un edificio de santuario se asemeja más a un altar o un tabernáculo que a una iglesia. El parque con su follaje colorido era muy tranquilizador, por un breve momento olvidamos que estábamos en una gran ciudad. Todos teníamos hambre y disfrutamos de un almuerzo. Luego paseamos al museo de samuráis. Nuestra visita a este museo privado fue muy informativa. Ahora podemos entender mejor los antecedentes de la tradición japonesa. Continuamos con una demostración de las técnicas de combate de un samurái y un ninja. Sentí un poco de miedo cuando el samurái hizo su demostración con la espada. Al final, incluso pudimos disfrazarnos de princesa o samurái. Los tres coincidimos en que habíamos tenido un gran día. Pero la noche se volvió aún mejor, ya que habíamos reservado una mesa en un restaurante especial. Este es un restaurante que sirve carne de Kobe en una parrilla de mesa. La carne de la pura raza Tajima, de la prefectura japonesa de Hyogo con su sede administrativa en Kobe, es considerada una de las mejores y más caras del mundo.

Si desean saber más, he encontrado una página web: https://www.otto-gourmet.de/fleisch-und-meer/wagyu-beef-kaufen/original-kobe-rind-aus-japan.html

Disfrutamos cada gramo y concluimos que para los tres, era la mejor y más cara carne que habíamos comido en nuestras vidas.

El 1 de noviembre. A las 11:03 tomamos el tren de alta velocidad de Tokio a Kioto. Después de un viaje de 2:30 horas, almorzamos en Kioto y disfrutamos del sol cerca de la estación de tren. Luego buscamos nuestro hotel y descansamos un poco. Por la noche, probamos un plato japonés típico en la ciudad, ¡ramen! Los ramen son un tipo de fideos japoneses. Los fideos se cocinan y se sirven en un caldo salado. Se añaden diferentes tipos de verduras, carne o huevo. Un plato saludable que les encanta a los japoneses y que nosotros también ahora ;)!

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