Sawa Sawa

Etiqueta 6

Está bien. Todo claro. Ningún problema. Está perfecto. Así lo haremos.

Sawa Sawa, precisamente.

Esta expresión es adictiva y se escucha en todas partes. Se puede decir en cualquier momento. Al inicio de una conversación, como agradecimiento, al final de una conversación; encaja casi en cualquier situación.

Desde el jueves estoy en Kisumu, una ciudad mediana en el oeste de Kenia, no muy lejos del enorme lago Victoria. Aquí estoy filmando para la ONG y por lo tanto estaré aquí unas semanas. Duermo cerca del centro en un lugar pequeño pero bonito en el terreno de la oficina de la ONG, junto con Filip, un voluntario de Austria que está aquí haciendo su servicio civil durante un total de 10 meses.

Justo ahora, un águila, o al menos un ave rapaz bastante grande, ha volado a 15 metros sobre mí, ante el cielo azul claro y detrás del verde de los numerosos árboles y plantas. Aquí hay muchos de ellos.

Los últimos tres días aquí en Kisumu se han dedicado principalmente a adaptarme a este nuevo entorno. Así que aproveché el tiempo para conocer a numerosos empleados de la organización, dar un paseo por la ciudad, hacer algunas diligencias, tomar un té con Maurice, nuestro guardia de seguridad personal, entender el tráfico, entender el sistema de basura, comer samosas (empanadas fritas rellenas de carne o verduras), ir al lago, disfrutar del atardecer allí, tomar más té con Maurice, luchar contra los mosquitos y orar a Dios sentado en un Picky Picky. Los Picky Pickys reemplazan el transporte público aquí. Son simplemente motocicletas que se encuentran en la orilla de la carretera y sus propietarios, que al ver a los pasajeros, tratan de llamar su atención con entusiasmo. Uno simplemente se sube a la parte de atrás, se desliza unos kilómetros por el bullicio y al final paga 100 chelines kenianos. 70 centavos. Con gusto, en estos vehículos también se transportan racimos de plátanos, bicicletas, colchones, o incluso toda una familia. Es tan práctico y tan irracional.

Acabo de escribir 'sistema de basura'. Al final, todo se mezcla y se tira en cubos de basura, y luego se quema en algún lugar de la propiedad o en la calle. Así que hay fuegos abiertos en los bordes de las calles, al lado de los cuales caminan personas con enormes cestas de frutas sobre la cabeza, y entre ellas, ganado y cabras. Justo en medio de la ciudad.

Sí, cuando te sientas en un Picky Picky, ves mucho. Y sientes que estás en África.

El viernes estuve con Filip, Simon, el jefe de la organización, y algunos otros empleados en el lago en un bar muy cool. Dunja Beach. Allí se podía beber algo, observar el asombroso atardecer y disfrutar de música en vivo. Se había montado un gran escenario y unas 15 personas hicieron maravillosa música keniana. Incluyendo números de baile que animaban a participar, por supuesto. Percusiones, batería, bongos, guitarra, cantantes. Todo incluido. Fue genial. Cuando mirabas hacia el lago, apenas podías ver la otra costa, aunque el área solo correspondía a un pequeño desembarcadero, es decir, una bahía. El lago Victoria es gigantesco y en total tiene aproximadamente el tamaño de Baviera y Baden-Wurtemberg juntos. Es inconcebible. Allí hay hipopótamos y cocodrilos en la orilla, pero lamentablemente no hemos visto ninguno. ¿O afortunadamente?

Después del bar, todos teníamos hambre así que fuimos a un restaurante tradicional. Allí había carne de res a la parrilla con muchos acompañamientos y, sobre todo, ugali, un tipo de papilla de cereales típica keniana que, para ser honesto, no sabe a nada. Pero aquí está el truco: se toma un poco de ugali, se forma con la mano una pequeña bola, en la que se hace un hueco. Ahora se puede mezclar el ugali con los acompañamientos cucharando y recoger todo junto. Uno podría preguntarse por qué no simplemente usa una cuchara. Personalmente, a mí me gusta comer con las manos. Simon, el jefe, explicó que se siente y se aprecia mucho más lo que se come cuando se toca con las yemas de los dedos. Me gustó esa idea. Y para ser sincero, también encontré la escena extremadamente sospechosa, cuando hombres con camisas empezaron a amasar sus platos en un elegante restaurante. En el bar había grandes fregaderos, para que uno pudiera limpiarse las manos tranquilamente después de la comilona.

Ayer y hoy estuve un poco explorando los alrededores y observando la vida keniana en las calles de Kisumu. Todo parece como si estuvieras en un documental de Arte sobre África. Es un mundo completamente diferente. Tan caótico, tan polvoriento, tan pobre, tan agotador y, sin embargo, tan alegre, tan relajado, tan cálido y tan divertido. Hace un momento, Paul, un empleado aquí, quería que hiciéramos pasta juntos. Dice que le encanta, pero no sabe muy bien cómo prepararla, así que quería que le mostrara cómo hacerlo para que pudiera cocinarla en casa. Así que cocinamos juntos espaguetis con salsa de tomate. Estaba contento y a todos nos gustó mucho.

Son ahora las 19:23. Mañana comienza el trabajo. Mañana iré por primera vez a los proyectos en la región. Mañana comienza la filmación. Pero ahora, que ya está oscuro, y que todos los empleados se han ido y, excepto Filip y yo, solo queda una persona en la propiedad, es hora. Es hora de tomar el té con Maurice.

Ah, sí, una cosa que olvidé completamente. Me he rasurado la cabeza. En ese sentido. Sawa Sawa.