Alimentos y plato nacional

Los estadounidenses aman todo en tamaños descomunales. Así que aquí, los refrigeradores y congeladores son enormes, soñamos con un horno así y también con el microondas. La mayoría de los autos que circulan aquí en Maui son pickups o Jeeps elevados. Apenas se pueden encontrar autos pequeños. También en los envases de alimentos se nota la tendencia a lo grande. Por ejemplo, una galón (3.8 l) de leche es más barato que las unidades más pequeñas. Así que compramos galones de agua y también helado. ¡Era un cubo enorme! Pero como a Martin le encanta y consume mucho helado, hoy compramos directamente 2 cubos. ¡Es decir, 7.6 l de helado! ¡Oh Dios mío! 😄

Se puede comprar buenas frutas en puestos en la calle o en pequeños mercados. Comemos piña todos los días, una cuesta entre 4 y 5 USD. Aquí sabe increíblemente bien, jugosa y dulce, nada comparable a las que hay en casa. La fruta del dragón también fue un punto destacado, el color era realmente hermoso. La papaya no me gustó tanto, a Martin le agradó, y ayer compramos de un vendedor privado 3 frutas estrella por 1 USD. Algunas verduras o frutas en los puestos ni siquiera las conocemos. 🤔

En el restaurante comí un plato nacional hawaiano típico. POKE. Los ingredientes principales son:

Atún de aleta amarilla, sal marina, salsa de soya, inamona, aceite de sésamo, alga limu, chile

Una especie de ensalada de pescado hecha de diferentes pescados crudos. Me gustó muchísimo. Aquí también se fusionan la cocina japonesa y la polinesia.