Pescado fresco y conversaciones interesantes

Después de los simpáticos mafiosos, el perro agresivo y el divertido ruso, tuvimos suerte de volver a la civilización - es decir, a una carretera asfaltada - justo antes de que se apagaran las luces del día.

Después, rompimos la siguiente regla de oro para cualquier viaje a Georgia: tuvimos que conducir en la oscuridad durante aproximadamente 1 hora hasta nuestro próximo alojamiento. Dado lo emocionantes que estaban los baches que aparecían repentinamente, las obras, etc., fue una idea muy mala.

Finalmente, al llegar al pueblo de Olaverdi, no teníamos idea de dónde demonios estaba nuestro alojamiento. Google Maps había dejado de funcionar por completo. Y preferiríamos haber salido del Gregor también, ¡esos eran caminos! Después de habernos metido en dos patios equivocados, un amable hombre de unos 90 años se ofreció a mostrarnos el camino simplemente subiendo al asiento del copiloto con nosotros. Lo que realmente nos ayudó 😁.

Y estábamos muy contentos de haber llegado finalmente a la casa de huéspedes, sobre todo después de este día.

¡Pero, tal como parecía, el día aún no había terminado!

Hovik y su esposa Nana nos dieron una cálida bienvenida, pero no nos dieron tiempo para respirar. Ahora está pescando un pescado fresco de su propia piscifactoria, nos explica con Google Translate. No sabe inglés, pero tuvo un profesor de Alemania en la escuela, de quien aprendió algunas palabras rotas. Sobre todo: ¡manos arriba, estoy disparando! 😊

Juntos matamos el pescado, le quitamos las vísceras, lo marinamos y lo metimos en una freidora de aire caliente.

30 minutos después, había un excelente pescado, junto con papas, ensalada, jugo e incluso vino. Todo de cultivo propio.

Después, pasamos una velada muy agradable con la ayuda de Google Translator y las pocas palabras de alemán que pudo recordar, hasta que el vino se acabó 😁