Ronda de cócteles húmedos y festivos y el origen del Curacao de Curazao

Día 11:

Disculpadme si cometo algunos errores, pero he tomado algunos cócteles y licores. Quien piense que es patético beber solo, que se tranquilice: estaba en compañía.

Hoy mi camino me llevó a Landhuis Chobolobo - la destilería de licor de Curacao - el lugar de donde proviene el conocido Blue Curacao. Sin embargo, debo deciros que probablemente nunca hayáis probado el original de Curacao, ya que este se envía exclusivamente a Holanda, Italia, España, Noruega y América. El original se puede reconocer por la estructura acanalada del vaso, que imita una cáscara de naranja, la forma especial y el corcho - y claramente por el sabor. Así que el Blue Curacao de Kaufland para vuestra verde pradera de los 80s no es para nada comparable. 😁

Así que pagué 20$ por la tour Deluxe, porque quería disfrutar de una buena despedida, ya que lamentablemente regreso el domingo. Las dos semanas pasaron volando y ya estoy teniendo pesadillas al pensar que el martes volveré a estar en la oficina. Bueno. La tour Deluxe incluía las siguientes cosas: visita privada a la fábrica y salas de exhibición, degustación de licores, dos cócteles y un helado. Debo decir que el precio me pareció totalmente razonable, ¡solo un cóctel habría costado 9$! Yo tenía la última visita a las 3 de la tarde. La fábrica está cerrada los fines de semana y no es accesible para visitantes, ¡así que tuve suerte! También había pocos turistas aquí - mi grupo consistía únicamente en dos holandeses que sirven en el ejército y están estacionados aquí y una familia de cuatro de Washington D.C. con dos pequeños chicos que eran súper graciosos. En general, la tour fue muy agradable. Nuestro guía lo llevó en inglés y charló con nosotros, nos hizo preguntas y nos contó cosas interesantes sobre la fábrica.

¿Sabíais, por ejemplo, que las naranjas que se utilizan para el licor de Curacao provienen en realidad de Valencia? Y cuando fueron enviadas a Curacao porque se quería cultivar naranjas deliciosas, eso fracasó y las frutas se quedaron verdes y muy amargas, siendo incomestibles. Esto tiene que ver con el clima y la cantidad de luz solar. Sin embargo, se descubrió alrededor del siglo XIX que las frutas exudaban aceites esenciales, que son adecuados para la producción de licores. Así es como eventualmente nació el licor de Curacao, que por cierto originalmente es claro y no azul. Los colorantes se añadieron solo para cócteles elegantes - sin embargo, los locales prefieren disfrutarlo claro. Además, hay otras variedades como Ron&Pasa o Chocolate. ¡Todo muy delicioso!

Después de haber degustado algunas variedades, unimos dos mesas y bebimos nuestros cócteles, que nuestro guía preparó personalmente. Todos entablamos conversación y hablamos durante al menos una hora. Muy buen ambiente y ¡conocí a personas súper amables! Bien emocionado, me fui a pie a Pietermaai a la playa, nadé un poco y nuevamente mis anfitriones me encontraron por casualidad y hasta me llevaron a casa, ¿no es genial?! 😎 Ambos fueron realmente muy amables y ¡tuve un tiempo realmente maravilloso! Mañana será el día de devolver la bicicleta (no, no he vuelto a montar en ella desde la semana pasada) y disfrutar del último día en la playa y volver a respirar aire caribeño. ¡Seguirá un post final de vacaciones! ¡Hasta pronto y muchos saludos a casa!