El domingo 1 de septiembre, comenzamos la mañana en el restaurante como de costumbre con un desayuno juntos. Era el cumpleaños de Clara y hasta recibió un pequeño paquete de regalo de Barbara, y así comenzó el día. Yo estaba en la cocina y ese día tenía un poco más de trabajo que antes. No solo lavar platos y cortar algunas cosas, sino también preparar postres. Lamentablemente, el hecho de que fuera el cumpleaños de Clara no cambió el comportamiento de Barbara hacia ella. En la cocina lo notaba raramente, pero ya era demasiado para mí. Clara me había contado mucho, pero lo que vi y escuché superó mi imaginación. La mujer era realmente un verdadero desastre. Cuando finalmente terminamos, nos dirigimos directamente a Brisbane, para hacer la noche más agradable para Clara. Al llegar, nos encontramos con Sean y fuimos a Prohibition, un bar, para celebrar un poco. En realidad, también estaba bastante bien, pero después de que Clara le contó a varias personas lo difícil que le resultaba trabajar con Barbara, rompió en llanto y estaba completamente desbordada. Para colmo, también me robaron mi sudadera roja favorita; la noche se arruinó. El lunes por la mañana, Clara fue al peluquero y después nos encontramos en Ribs and Rumps, un tipo de steakhouse, donde comimos delicioso. En celebración de su cumpleaños, incluso había un descuento de 30 dólares. Por la noche, Sean vino a quedarse con nosotros, ya que al día siguiente teníamos planeada una caminata. Por la mañana, antes de salir, Clara habló por teléfono con su padre, un veterano en el sector de la gastronomía, para escuchar su opinión sobre todo. Luego, la decisión estaba clara. Barbara nunca volvería a vernos. Con este paso, todo mejoró. La caminata fue genial, subimos al 'Mermaid Mountain', y luego fuimos a un lago cercano. Por la noche, fuimos a cenar a casa de Robyn, la artista que conocimos el primer día en Brisbane. Estaba súper delicioso y muy agradable. Y una casa increíble, si puedo decirlo. La mejor vista de Brisbane. Decidimos quedarnos otra noche en la ciudad, al fin y al cabo ya no teníamos que ir al infierno bávaro. Dormimos en un Airbnb con una transexual muy amable que hacía una salsa de chile realmente genial. Por la mañana, regresamos a Maleny para limpiar nuestra habitación y empacar cosas. Una vez hecho esto, acampamos en los terrenos de la exhibición del lugar. Era un lindo jueves y poco a poco era tiempo de empezar a buscar trabajos para conseguir nuestros días en la granja. Primero preguntamos en la oficina de turismo en Maleny, pero no pudieron ayudarnos mucho. Solo sabíamos que el jengibre es bastante grande en la zona. Así que nos dirigimos al siguiente lugar relacionado con el jengibre y preguntamos. Este fue The Ginger Factory en Yandina, que era más como una fábrica de exhibición con ventas que una granja real. Sin embargo, conseguimos un contacto para la siguiente granja, que Clara contactó de inmediato, además de las 10 otras que ya había contactado. No teníamos mucho ánimo ese día, pero al menos todavía teníamos una cervecería para visitar en el camino. Solo unos minutos al norte de Yandina estaba esa cervecería, y ni siquiera estaba abierta, como tuvimos que comprobar a nuestra llegada. Todo estaba en construcción, pero el cervecero estaba ahí y nos mostró un poco de lo que debería suceder hasta la apertura y nos dejó probar algunas cervezas. Siempre es ventajoso ser el cervecero uno mismo. Hablamos de la miseria de buscar granjas y de los días que necesitamos, y luego vino lo mejor que podría pasarnos. Nos dijo que al lado había una granja de tomates, en el enorme invernadero que ya habíamos visto a nuestra llegada, y que deberíamos preguntar allí. Dicho y hecho. Entramos con un poco de suerte por la puerta de la entrada, porque algunos trabajadores estaban saliendo y nos dejaron pasar. Dentro, conocimos al supervisor, quien después de una breve conversación nos preguntó cuándo podríamos empezar y si teníamos coche. Respondimos de inmediato que sí y él dijo: 'Está bien, aquí está el contrato, mañana a las 6:30.' No podría haber salido mejor. Por la noche, fuimos a Coolum Beach para una noche de cine en casa de una alemana que habíamos conocido unas semanas antes en una cervecería en Noosa. Allí, en la propiedad, también pudimos dormir en nuestra tienda de techo y a la mañana siguiente partimos temprano hacia nuestro nuevo trabajo, que nos proporcionaría el resto de los días de granja y el mejor momento en
Australia hasta ahora.