28.12.2017 – Vivero (vivero) y tour de Choco Kakao

Un día tranquilo hoy. Solo hemos visitado un vivero y hemos realizado un tour de cacao, donde se explicó toda la historia del cacao y su cultivo en Europa. También fue muy emocionante y ahora se sabe por qué el chocolate oscuro realmente es más saludable que el claro, ya que es el contenido de cacao lo que importa, no la grasa de palma añadida…

Después de probar nuestras propias creaciones de chocolate oscuro con nueces, llegó la hora de la autosuficiencia, pues los restaurantes aquí brillan con precios suizos en medio del conocido bajo nivel de sabor sudamericano J