Publicado: 29.02.2024
Aquí crecen flores por todas partes, que en nuestro país solo conocemos como plantas de maceta, si es que las conocemos. Anoche vi un ficus benjamina, que todos tenían en casa durante los 80, como un árbol de aproximadamente 200 años de altura y unos 30 m.... Aquí hay, además de muchos eucaliptos, grandes y gruesos bambús, palmeras, acacias, jacarandas, también pantanos, manglares, praderas y selvas tropicales.
Anoche fui a un concierto en Bellingen con Sally (conocida de mi anfitriona) y pasé la noche en su casa. El concierto en un pequeño escenario en un café fue realmente hermoso. El dúo 'Saije' pronto iniciará una gira por Europa, incluyendo Alemania. Me recordó mucho a 'London Grammar'...
Ahora estoy de nuevo en el mismo café y pasando 4 horas con un delicioso desayuno en una zona con aire acondicionado hasta que el primer autobús salga a las 13h hacia Macksville, para luego hacer transbordo en el autobús de las 15h hacia Scotts Head.
Justo enfrente hay una tienda de productos biológicos, bastante bien surtida, cara pero con buena afluencia de gente, principalmente jóvenes madres con pequeños niños. La comida orgánica es muy popular, así como la comida sin gluten y todas las australianas que he conocido hasta ahora son muy conscientes de su alimentación. Verduras, ensaladas y frutas en grandes cantidades, rara vez carne y pescado.... La comida es realmente buena y deliciosa.