La Ceja

Poco antes de aterrizar de mi vuelo de larga distancia, fui recibido por un espectacular atardecer sobre las tierras altas de Colombia y luego por Sebastián, con quien me quedaría una semana. Así, la región de Antioquia fue el primer paso de mis viajes en este continente. Conocí a Sebastián en Eichstätt, como a muchos otros a quienes pronto volveré a ver. Sebas es de Medellín y, después de un año de estudios en Alemania y un año en la Universidad Rosario en Bogotá, se mudó hace tres meses a la finca de sus padres en La Ceja, un lugar a aproximadamente una hora de Medellín. La comunidad, conocida principalmente por su cultivo de flores, está experimentando, como toda la periferia de Medellín, un enorme crecimiento poblacional, lo cual es evidente por los grandes complejos de viviendas nuevos que rodean el sencillo centro del pueblo, dispuesto en forma de cuadrícula.

En la finca, fui recibido de inmediato con Aguardiente y la cocina típica colombiana, que consiste principalmente en mucha carne, maíz y frijoles. Los padres de Sebastián, en particular, se esforzaron durante toda la semana por cumplir con todos mis deseos como huésped, lo que encontré tanto muy cómodo como algo incómodo. Para mostrar mi agradecimiento, preparé schnitzel y ensalada de papas con Sebastián el tercer día.

Desde que Sebastián regresó de Bogotá, ha estado invirtiendo mucho tiempo y energía en establecer una tienda de cervezas colombianas e internacionales, whisky y puros. Como resultado, nuestras actividades conjuntas se limitaron lamentablemente a la vida cotidiana en la finca y en la tienda, excepto por dos excursiones a Medellín.

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Poco antes de aterrizar de mi vuelo de larga distancia, fui recibido por un espectacular atardecer sobre las tierras altas de Colombia y luego por Sebastián, con quien me quedaría una semana. Así, la región de Antioquia fue el primer paso de mis viajes en este continente. Conocí a Sebastián en Eichstätt, como a muchos otros a quienes pronto volveré a ver. Sebas es de Medellín y, después de un año de estudios en Alemania y un año en la Universidad Rosario en Bogotá, se mudó hace tres meses a la finca de sus padres en La Ceja, un lugar a aproximadamente una hora de Medellín. La comunidad, conocida principalmente por su cultivo de flores, está experimentando, como toda la periferia de Medellín, un enorme crecimiento poblacional, lo cual es evidente por los grandes complejos de viviendas nuevos que rodean el sencillo centro del pueblo, dispuesto en forma de cuadrícula.

En la finca, fui recibido de inmediato con Aguardiente y la cocina típica colombiana, que consiste principalmente en mucha carne, maíz y frijoles. Los padres de Sebastián, en particular, se esforzaron durante toda la semana por cumplir con todos mis deseos como huésped, lo que encontré tanto muy cómodo como algo incómodo. Para mostrar mi agradecimiento, preparé schnitzel y ensalada de papas con Sebastián el tercer día.

Desde que Sebastián regresó de Bogotá, ha estado invirtiendo mucho tiempo y energía en establecer una tienda de cervezas colombianas e internacionales, whisky y puros. Como resultado, nuestras actividades conjuntas se limitaron lamentablemente a la vida cotidiana en la finca y en la tienda, excepto por dos excursiones a Medellín.