Entre viñedos e historia: La Yburg en el centro de atención 📸

Nuestro viaje por el Remstal nos lleva en este soleado día a Stetten im Remstal, donde ya a lo lejos nos brilla un impresionante hito: la Yburg. Altísima, a 330 metros sobre el nivel del mar, se eleva de entre los viñedos en un valle lateral del Rems, enmarcada en el paisaje idílico, caracterizado por vides y colinas verdes.

A diferencia de muchos castillos que habíamos visitado antes, la Yburg no se encuentra en una colina, sino que se adapta elegantemente a la pendiente. Esta inusual construcción, rodeada por las renombradas zonas vitivinícolas Pulvermächer, Lindhälder y Brotwasser, parece casi una joya escondida en medio de los viñedos. La decisión de construir el castillo en la ladera le confiere un atractivo único que nos cautivó de inmediato.

Siguiendo el sendero vitivinícola de Stetten, un recorrido circular de aproximadamente una hora, nos llevó a través de los pintorescos viñedos alrededor del castillo. El camino no solo nos ofreció impresionantes vistas del paisaje circundante, sino también fascinantes perspectivas sobre la viticultura de la región. Encontramos particularmente interesante la historia de la zona vitivinícola